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Diseño e innovación

Delicias danzantes, la tecnología que pone a bailar los alimentos

Bebidas

Tecnología al servicio de los productores de bebidas de soya

Bebidas

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Envasado y procesamiento

La ruta del café: cómo Nescafé optimiza el transporte y distribución en México y Latinoamérica

Seguridad e inocuidad alimentaria

Investigadores avanzan en pruebas bacterianas rápidas para asegurar la inocuidad