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Diseño e innovación

Combatir el desperdicio de alimentos con tecnología: soluciones innovadoras en América Latina

Seguridad e inocuidad alimentaria

Desafíos de seguridad en la cadena de suministro de alimentos: soluciones innovadoras

Envasado y procesamiento

Tendencias en la distribución de alimentos: desafíos y soluciones innovadoras

Bebidas

Impacto ambiental de la producción masiva de Stevia: retos y soluciones sostenibles

Seguridad e inocuidad alimentaria

Retos y soluciones para garantizar la integridad de los alimentos durante el transporte

Suplementos alimenticios

Mejoran desarrollos en soluciones bioactivas y alternativas naturales

Estudio revela qué pasará si las "soluciones" de la COP28 dañan la biodiversidad

Envasado y procesamiento

Tetra Pak: envasado y soluciones de procesamiento para reducir el desperdicio de alimentos