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Cárnicos y alternativas plant-based

Impulsan proyecto de hongos gourmet orgánicos con Inteligencia Artificial

Suplementos alimenticios

Hongos fermentados demuestran contener probióticos

Envasado y procesamiento

Cambian máquinas de envasado de alimentos congelados

Comienza el Congreso Gastronómico Iberoamericano Binómico, que reúne en España a 22 países

Los venezolanos requieren 133 salarios mínimos para costear la canasta básica, según una ONG

Cárnicos y alternativas plant-based

España presume en Hong Kong del "ronqueo", el arte de despiezar un atún mediterráneo

Bebidas

Disfruta de un café orgánico a base de hongos

Normatividad y regulaciones

ONG piden no renovar autorización para el glifosato a un mes de que Bruselas tome decisión