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Suplementos alimenticios

El maíz nutracéutico y su rol en la nutrición y la seguridad alimentaria: Entrevista con Silverio García-Lara del Tec de Monterrey

Diseño e innovación

​Leche de cucaracha: avances en la producción sintética y perfil nutricional como superalimento en la industria alimentaria​

Seguridad e inocuidad alimentaria

Proyecto Insignia de Seguridad Alimentaria y Nutrición, una iniciativa del Tecnológico de Monterrey

Eventos de la industria pasados

WEBINAR GRATUITO: Nutrición deportiva y el poder de los ingredientes

Lácteos y derivados

Innovación en nutrición infantil: aprendiendo de los ácidos grasos de la leche materna

Bebidas

Coca-Cola Light vs Coca-Cola Normal: ¿cuál es la diferencia nutricional?

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Simposio de Seguridad Alimentaria y Nutrición 2025

Normatividad y regulaciones

Sistemas de etiquetado nutricional en el mundo: ¿en qué coinciden y en qué difieren?