Resultado de búsqueda: investigadores

Seguridad e inocuidad alimentaria

Investigadores usan la IA para vigilar la resistencia a los antimicrobianos en el ganado

Suplementos alimenticios

Investigadores chinos desarrollan un probiótico que reduce la absorción de alcohol

Cárnicos y alternativas plant-based

Investigadores exponen beneficios y desarrollo de productos cárnicos

Materiales

Investigadores desarrollan plástico basado en almidón de patata

Investigadores relacionan el consumo de cafeína con menor riesgo de diabetes

Cárnicos y alternativas plant-based

Investigadores incentivan el consumo de habas para "elevar el pulso"

Envasado y procesamiento

Investigadores desarrollan una técnica para eliminar químicos PFAS del agua

Diseño e innovación

Investigadores desarrollan sistema de etiquetas comestibles para almacenar datos