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Diseño e innovación
"Atractivo y emocionante, los dos grandes ingredientes del Summit & Expo": Andrés Cardona, Chef de Unilever

Cárnicos y alternativas plant-based
La acuicultura valora el bagazo de vino y cerveza como ingredientes funcionales y nutricionales

Suplementos alimenticios
El desarrollo de nuevos productos está impulsado por ingredientes de apoyo inmunológico

Cárnicos y alternativas plant-based
Evalúan de forma positiva un ingrediente proteico a base de levadura

Diseño e innovación
¿Buscas proveedores de ingredientes, aditivos y soluciones para la industria de alimentos y bebidas? Asiste a The Food Tech Summit & Expo

Diseño e innovación
Innovaciones en ingredientes: la influencia del Plato del Bien Comer en el desarrollo de nuevos productos

Suplementos alimenticios
Usarán fermentación de precisión para desarrollar ingredientes a base de proteína

Lácteos y derivados
Una bacteria es el ingrediente para crear auténtica mozzarella
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