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Estudio revela qué pasará si las "soluciones" de la COP28 dañan la biodiversidad

Envasado y procesamiento

Tecnologías que facilitan el reciclado de residuos de envases

Nutrición y defensa del campo, prioridad del gobierno mexicano

Bebidas

El ron gana interés dentro de las bebidas espirituosas

Seguridad e inocuidad alimentaria

Ciudadanos de 8 países desarrollan en Lima proyectos innovadores de seguridad alimentaria

CANIRAC y Didi Food lanzan la Guía de Buenas Prácticas para llevar

Diseño e innovación

La innovación en fibra se enfoca en formular alimentos dirigidos a la salud digestiva