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La ONU dice que se sigue negociando el pacto del grano y avala prórroga de 120 días

Estas son las metas de sostenibilidad que deben afrontar las industrias

Diseño e innovación
El sector alimentario usa la inteligencia artificial para crear nuevas recetas

Envasado y procesamiento
La industria del envase y embalaje mantiene su dinamismo

Suplementos alimenticios
El extracto de stevia es seguro para su consumo, dice un estudio

Confitería
Esta marca de chocolates incursiona en la categoría de helados

Seguridad e inocuidad alimentaria
Cómo la inteligencia artificial, blockchain y la IoT pueden ayudar a garantizar la inocuidad alimentaria

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