Resultado de búsqueda: ia

Tres mil millones de personas no tienen acceso a una dieta saludable, estas son las consecuencias

Diseño e innovación

Glúcidos funcionales: nuevas aplicaciones en la industria alimentaria

La producción agroalimentaria de México caerá un 1.9 % en 2024 por la crisis climática

Seguridad e inocuidad alimentaria

La acidez en los alimentos: importancia en la calidad y seguridad alimentaria

Normatividad y regulaciones

Países de la UE apoyan prohibir el bisfenol A en materiales en contacto con alimentos

Confitería

Estudio sugiere que las redes sociales afectarían la manera en que se disfruta del chocolate

Bebidas

Estas estrategias están implementando las empresas de bebidas y alimentos para ser más rentables

Diseño e innovación

Informe revela cómo la industria está adoptando y respondiendo a los desarrollos en experiencias conectadas