Resultado de búsqueda: expertos

Seguridad e inocuidad alimentaria

Expertos alertan por el aumento de enfermedades trasmitidas por alimentos

Expertos abordan la problemática de la crisis alimentaria a nivel global

Cárnicos y alternativas plant-based

Expertos ven en la soya procesada un mejor perfil nutricional

Panificación y snacks

Expertos indican que sí puede haber equilibro entre los snacks y la indulgencia

Cárnicos y alternativas plant-based

Tilapia de cultivo: expertos hablan sobre sus beneficios y sus perspectivas

Normatividad y regulaciones

Expertos debaten sobre alimentos ultraprocesados y redefinir lo saludable

Diseño e innovación

Expertos en nutrición se reunirán en la 5ª edición del EIT Food Innovation Forum

Normatividad y regulaciones

Expertos piden reducir el uso de antimicrobianos en los sistemas alimentarios