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Normatividad y regulaciones

Certificaciones de upcycling y trazabilidad para el cacao reducirían la deforestación

Diseño e innovación

Piden apoyar la innovación de los cannabinoides dentro de Reino Unido

Se eleva la factura de importación alimentaria mundial

Cárnicos y alternativas plant-based

Día de la industria frigorífica, conmemoración a una actividad que comenzó en un barco

Conceptos básicos de colorimetría y sus diferentes usos en aplicaciones alimentarias

Lácteos y derivados

Chobani lanza campaña a través de la Red BAMX para mejorar la alimentación

Normatividad y regulaciones

OMS alerta el impacto nocivo de la comercialización de alimentos infantiles

Así podría mitigar el efecto de la inflación el sector del retail