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El alcohol de azúcar: un endulzante poco conocido con múltiples aplicaciones

Normatividad y regulaciones

Nestlé subirá sus precios en un 9 % en Rusia impulsada por la devaluación del rublo

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Envasado y procesamiento

El impacto de la digitalización en la industria del packaging

Bebidas

Innovando con bebidas vegetales y comercio justo: Antonio Moure, Director de Granaria

Inflación del 6,3% en julio, una "foto vieja" de los recalentados precios en Argentina

Diseño e innovación

Este es el supermercado colombiano que funciona con Inteligencia Artificial

Normatividad y regulaciones

La percepción del rotulado nutricional de alimentos