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Bebidas

"La tendencia en el consumo de cereales se guía por la nutrición": Daniel Guerrero de Cereales Nestlé

Panificación y snacks

La innovación llega a los sándwiches de Vips para celebrar su 60 aniversario

Diseño e innovación

Nuevos desarrollos en la genética de los cereales: Un camino hacia la mejora nutricional

Bebidas

El precio del aceite de oliva virgen extra acumula una subida anual del 73 %, según Facua

Envasado y procesamiento

Impacto del procesado de alimentos en la calidad nutricional: un enfoque en la preservación de nutrientes

Esta es la importancia del consumo de cereales

Cárnicos y alternativas plant-based

Investigadores coreanos innovan un alimento que mezcla arroz con células de carne

Envasado y procesamiento

El vidrio es el mejor aliado de la cerveza