Resultado de búsqueda: alimentos

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Agua activada por plasma, mejora la calidad microbiológica de los alimentos

Cárnicos y alternativas plant-based

El mercado a base de plantas mueve a la industria de alimentos

Diseño e innovación

Inteligencia Artificial podría ser utilizada en los alimentos para predecir sabores

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Desperdicio de alimentos con microalgas reduciría costos en proteínas alternativas

Seguridad e inocuidad alimentaria

Esta es la importancia del color en los alimentos para la calidad alimentaria

Nutrición, un enfoque hacia la industria de alimentos

Normatividad y regulaciones

Incorporación de esquemas voluntarios en el etiquetado de alimentos

Setas: un conservante de alimentos ricos en fibra y con etiqueta limpia