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WEBINAR "Plant-Based PERCEPTION: ¿cómo innovar los alimentos alternativos?

En este webinar se hablará de manera amplia cómo la tendencia Plant based abre paso a la innovación de alimentos alternativos.

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Guillermina García

Periodista especializada Senior

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WEBINAR "Plant-Based PERCEPTION: ¿cómo innovar los alimentos alternativos?

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El mundo cambió al igual que la alimentación,  crece la preferencia de productos saludables y sustentables, pero ¿realmente es lo que desea comer el consumidor?

¿Qué entendemos por alimentos Plant-based? ¿De qué manera los percibimos? ¿Cuáles son los drivers de innovación para desarrollar productos exitosos en este segmento? ¿Qué desea el consumidor: sabor o salud? ¿Cómo es el futuro de los alimentos alternativos?

Estas interrogantes serán resueltas por los especialistas en este webinar gratuito.

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Guillermina García

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Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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