Diseño e innovación
La tecnología revoluciona a la industria alimentaria y restaurantera
El uso de tecnología se posiciona como un aliado dentro de las complicaciones que deja el Covid-19 en el sector de alimentos y restaurantero.
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Biocatalyst lanza enzimas de cerdo para desarrollar mayonesas y salsas
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Importancia e impacto de los aromatizantes alimentarios en la industria
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Aceite de oliva en una atractiva botella para los más peques
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Smart Tags: etiquetas inteligentes para mejorar la interacción del consumidor con el alimento
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Food Design, la herramienta para poner “guapos” a los alimentos
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THE FOOD TECH, la nueva marca que conectará a toda la industria alimentaria
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Innovación en el diseño de botellas de tequila para el 2021
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Tendencias de sabores e ingredientes para 2021 de Kerry
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Innovación: clave en el suministro de alimentos en tiempo de pandemia
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Tecnologías ómicas y las tendencias alimentarias para el 2021
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Conferencia magistral: El consumidor mexicano en la nueva normalidad
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Inteligencia Artificial, la nueva táctica de apoyo al cultivo de aguacate
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Ingenieros de la UVM desarrollan cámara de doble combustión para secador de frutas
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La semillera Don Mario se suma al ecosistema de soya sustentable
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10 principios fundamentales para una buena innovación alimentaria
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