La innovación en la formulación de gomitas funcionales es un aspecto crítico
Las investigaciones en adaptógenos cada vez muestran más beneficios en su consumo
El mercado de suplementos alimenticios se enfoca en atender las demandas de los consumidores
La investigación arroja luz sobre un fenómeno que ha intrigado a los amantes del vino durante siglos
La investigación y el desarrollo de productos lácteos impulsa a la industria latinoamericana
El 'Plato del Bien Comer' reduce en un 20% el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos
Lu Ann Williams indica qué aspectos de las tendencias de nutrición son más relevantes actualmente
Existen alergias transitorias o permanentes que se pueden confundir con intolerancia
Las nueces se erigen como un elemento clave en la creación de snacks saludables y deliciosos
Hoy es necesario contrarrestar la brecha de nutrición que existe en México
La diabetes y la obesidad son problemas sanitarios muy graves a nivel mundial
Es necesario promover dietas apropiadas y estilos de vida saludables
La investigación de los efectos de las vitaminas en la salud digestiva está en constante evolución
La integración de los cinco sentidos en los productos alimenticios atrae a nuevas generaciones
La elección entre edulcorantes como el eritritol y la stevia dependerá del tipo de aplicación
La adaptación a las nuevas tendencias es esencial para el éxito de la industria láctea
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo