4 de Marzo de 2025

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Nutrición y salud

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Nutrición y salud

Estudio analiza qué tan saludables son los sustitutos de la carne

El estudio comparó el valor nutricional de 130 productos disponibles en los supermercados holandeses

Nutrición y salud

Tendencias emergentes y desarrollos en nutrición y salud durante el 2023

Las tendencias emergentes en nutrición tuvieron un fuerte impacto durante 2023

Nutrición y salud

Nutrición y salud en las fiestas: desarrollando alternativas saludables para navidad

La industria alimentaria se adapta a un estilo de vida más sano y demandas de los consumidores

Nutrición y salud

Estas son las ventajas del consumo de las proteínas vegetales

Las proteínas vegetales están presentes en alimentos como cereales y leguminosas

Nutrición y salud

El auge de las nueces en la alimentación saludable: impacto en la investigación y desarrollo en América Latina

Nueces es el ingrediente estrella en la dieta saludable en Latinoamericana

Nutrición y salud

Los nootrópicos fueron una tendencia en suplementos alimenticios del 2023

El beneficio a la salud cognitiva es una de las características que distingue a los nootrópicos

Nutrición y salud

Superalimentos en la lucha contra el envejecimiento: beneficios y efectos

Estos ingredientes ofrecen importantes beneficios funcionales

Nutrición y salud

Los bióticos siguen estando en tendencia por los beneficios a la salud intestinal

Innova Market Insigths presentó las tendencias en salud intestinal donde destacan los bióticos

Nutrición y salud

Dietas sostenibles el futuro de la salud y nutrición mundial: COP28

Líderes de la COP28 dedicaron un día para resaltar los temas de salud y nutrición mundial

Nutrición y salud

Rescatan proteínas vegetales para nutrir a mexicanos

La Red BAMX rescata proteínas vegetales para crear paquetes alimenticios para personas vulnerables

Nutrición y salud

Plato del Bien Comer: ¿cómo se relaciona con la alimentación orgánica y local?

Esto es un movimiento hacia un futuro más sostenible y saludable

Nutrición y salud

¿Cómo aprovechar los superfoods locales?

Expertos coinciden en que México tiene una variedad de superfoods que poca atención reciben

Nutrición y salud

Garantizando la calidad: estándares y regulaciones en la producción de suplementos alimenticios en México

Los estándares de calidad son requisitos que deben cumplirse para garantizar un producto seguro

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Eritritol vs Stevia: ¿cuál es la mejor alternativa saludable al azúcar?

La elección entre edulcorantes como el eritritol y la stevia dependerá del tipo de aplicación

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La adaptación a las nuevas tendencias es esencial para el éxito de la industria láctea

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Seguridad Alimentaria