29 de Julio de 2025
29 de Julio de 2025
El estudio ahora en ratones podría ayudar a pacientes con TCA a tener antojos saludables
Las hojas de ruta de la FAO deben plantear cambios que beneficien los cambios climáticos
Las proteínas alternativas de origen animal representan una oportunidad única para la industria
El cambio de hábitos por enfoques más saludables destacan en el mercado de alimento
El sedentarismo y la mala alimentación hacen que los números de obesidad sigan al alza
El microbioma intestinal es una frontera emocionante en la ciencia de la nutrición
Para hacer frente a la mala nutrición se requiere una transformación de los sistemas alimentarios
La milpa es un sistema agroalimentario que asegura la biodiversidad y brinda materia prima
La genética de los cereales está en la cúspide de una nueva era de innovación
Esta ley busca controlar los niveles de obesidad que siguen al alza en México
La fibra es una tendencia para el cuidado de la salud digestiva y la inmunidad
Las tecnologías avanzadas están remodelando la producción de alimentos
Global Markets representa una herramienta estratégica para fortalecer la inocuidad alimentaria
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La industria alimentaria ante un planeta en sobreexplotación: ¿cómo revertir el colapso ecológico?
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Los antioxidantes evitan que se genere en las células un estrés oxidativo, indican los especialistas
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Garantiza la disponibilidad de agua para producir alimentos seguros y nutritivos en tu operación
Contaminantes emergentes y nuevas exigencias: la revolución en las pruebas de seguridad alimentaria
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Leche de calidad: bienestar animal, ordeño preciso y eficiencia para un producto sustentable
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