17 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Nutrición y salud

Nutrición activa: así se verá influenciado este sector

Guillermina García
nutricion-activa

Compartir

El mercado global de nutrición activa está realmente en auge. Y los especialistas de la industria esperan que el sector alcance un valor de dos mil 200 millones de dólares para finales de 2026. Haciéndose eco de este crecimiento, los datos de Innova Market Insight muestran un aumento anual promedio del 18% para los lanzamientos de F&B. Incluidos los suplementos con reclamo energético entre 2017 y 2021.

Este año, los consumidores de todas las edades y grupos demográficos están listos para moverse nuevamente, lo que significa que la categoría de nutrición activa se está expandiendo y evolucionando. En 2022, la nutrición activa se superpondrá cada vez más con otras categorías de suplementos a medida que los consumidores más activos exploren beneficios complementarios como:

  • Un mejor sueño
  • Salud de las articulaciones
  • Control del peso
  • Apoyo inmunitario
  • Control del estrés

Probióticos, etiqueta limpia y transparencia

También esperamos que los ingredientes para la salud intestinal, como los probióticos, hagan olas en la nutrición activa en 2022. Los científicos han descubierto recientemente aún más formas en que los probióticos respaldan la salud con beneficios para:

  • El rendimiento deportivo
  • La resistencia al ejercicio

La nutrición activa se está convirtiendo cada vez más en un mercado masivo, por lo que los fabricantes deben poder ofrecer soluciones saludables y atractivas para todo tipo de consumidores. La transparencia es un factor que las marcas de nutrición activa deben tener en cuenta en 2022.

Las declaraciones de 'etiqueta limpia', natural y de origen responsable han ido ganando popularidad en el sector de la alimentación y la nutrición, ya que los consumidores rechazan productos con inclusiones artificiales o desconocidas en favor de opciones con etiquetas de ingredientes cortas y fáciles de entender.

Los productores que pueden ofrecer cadenas de suministro claramente definidas y etiquetas naturalmente limpias estarán mejor posicionados para abordar las demandas del consumidor consciente y activo.

nutrición activa

Demanda de ingredientes para nutrición activa

La demanda de los consumidores está allanando el camino para los ingredientes de colágeno y proteínas dentro del sector de la nutrición activa. La proteína actualmente representa más del 80% de los productos de nutrición activa. Hoy se ofrece una amplia gama de proteínas de leche y suero con opciones diseñadas específicamente para las necesidades nutricionales de cada tipo de consumidor activo.

Al echar un vistazo a las ofertas los hay para atletas que buscan ganar fuerza y ​​masa muscular. Otros son ideales para los consumidores que desean proteínas de alta calidad y de acción rápida para la recuperación posterior al ejercicio, pero también se enfocan en el medio ambiente y la naturalidad.

Te puede interesar: La nutrición personalizada respaldada por la tecnología y el delivery


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Nutrición y salud

Cerezas: la joya roja del verano con gran valor nutricional y llenas de sabor

El fruto aporta antioxidantes, fibra y potasio que la convierten en la fruta ideal para el verano

Nutrición y salud

10 recomendaciones para mejorar la alimentación infantil

El Consenso de Cuenca recomienda prácticas en gobierno e industria para fortalecer la alimentación

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

¡Con LATAM como prioridad! The Food Tech reafirma su alianza con IFT México Section

Esta cooperación ayudará a promover el conocimiento y la innovación en la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

¡Reafirmando la alianza! Sean Leighton, presidente de IFT recibe a The Food Tech en “IFT First Annual Event and Expo 2024”

The Food Tech presente, junto a miembros del IFT México, en reunión exclusiva de la industria global

Industria alimentaria hoy

Agricultores innovan para cosechar hortalizas en el desierto del norte de México

Los agricultores han adoptado "técnicas israelíes en el cuidado del agua"