3 de Marzo de 2025

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Nutrición y salud

Immunocal y la anemia, sus posibles aplicaciones en la salud alimentaria

Immunocal representa un avance revolucionario en la salud alimentaria
Redacción THE FOOD TECH®

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El immunocal es un suplemento dietético que contiene aislado de proteína de suero que ha sido hidrolizado, lo que significa que la proteína se ha descompuesto en moléculas más pequeñas que son más fáciles de absorber para el cuerpo.

También es una buena fuente de glutatión, un antioxidante que juega un papel en el sistema inmunológico.

En tal sentido, la anemia es una afección en la que el cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos sanos, lo que puede provocar síntomas como:

  • Fatiga
  • Dificultad para respirar
  • Piel pálida

Existen muchas causas de anemia, incluida la deficiencia de hierro, la deficiencia de vitamina B12 y las enfermedades crónicas.

Beneficios de immunocal en la salud alimentaria

Existe cierta evidencia de que Immunocal puede ser beneficioso para las personas con anemia, en un estudio, las personas con anemia por deficiencia de hierro que tomaron Immunocal durante 12 semanas mostraron una mejora en el recuento de glóbulos rojos.

Y otro estudio encontró que Immunocal puede ayudar a mejorar la absorción de hierro de los alimentos, entre los beneficios de este compuesto está también:

Mejora la absorción de hierro:

Una de las principales causas de la anemia es la deficiencia de hierro y el immunocal, al ser rico en aminoácidos esenciales y otros nutrientes, puede mejorar la absorción de hierro en el cuerpo, esto es especialmente importante en la industria alimentaria, donde la deficiencia de hierro puede afectar negativamente la calidad y el valor nutricional de los alimentos.

Fortalece el sistema inmunológico:

El sistema inmunológico juega un papel vital en la salud alimentaria, ya que es responsable de proteger al cuerpo contra las infecciones y enfermedades transmitidas por los alimentos, este suplemento, al proporcionar los componentes esenciales para la función inmunológica, puede fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la resistencia del cuerpo contra patógenos y toxinas presentes en los alimentos.

Favorece la reparación y regeneración celular:

El suplemento, al aumentar los niveles de glutatión en el cuerpo, promueve:

  • La reparación celular
  • La Regeneración celular

Además, puede ser especialmente beneficioso en la industria alimentaria, donde la preservación de la calidad y la frescura de los alimentos que es fundamental.

Mejora la calidad de los productos alimentarios:

Al proporcionar una fuente de proteína de alta calidad y nutrientes esenciales, puede mejorar la calidad de los productos alimentarios y esto se traduce en alimentos más nutritivos, sabrosos y seguros para el consumo humano.

Aumenta la vida útil de los alimentos:

El Immunocal, al fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud celular, puede contribuir a aumentar la vida útil de los alimentos, se debe a que los alimentos frescos y de alta calidad son menos propensos a la contaminación y la descomposición, lo que garantiza que los productos alimentarios lleguen a los consumidores en óptimas condiciones.

El Immunocal es un suplemento dietético que puede tener beneficios potenciales para las personas con anemia, se necesita más investigación para confirmar estos hallazgos, pero es una opción de tratamiento prometedora que justifica una mayor investigación.

Te puede interesar: Immunocal: El suplemento en la industria alimentaria


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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