22 de Noviembre de 2024

logo
Nutrición y salud

Immunocal y la anemia, sus posibles aplicaciones en la salud alimentaria

Immunocal representa un avance revolucionario en la salud alimentaria
Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

El immunocal es un suplemento dietético que contiene aislado de proteína de suero que ha sido hidrolizado, lo que significa que la proteína se ha descompuesto en moléculas más pequeñas que son más fáciles de absorber para el cuerpo.

También es una buena fuente de glutatión, un antioxidante que juega un papel en el sistema inmunológico.

En tal sentido, la anemia es una afección en la que el cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos sanos, lo que puede provocar síntomas como:

  • Fatiga
  • Dificultad para respirar
  • Piel pálida

Existen muchas causas de anemia, incluida la deficiencia de hierro, la deficiencia de vitamina B12 y las enfermedades crónicas.

Beneficios de immunocal en la salud alimentaria

Existe cierta evidencia de que Immunocal puede ser beneficioso para las personas con anemia, en un estudio, las personas con anemia por deficiencia de hierro que tomaron Immunocal durante 12 semanas mostraron una mejora en el recuento de glóbulos rojos.

Y otro estudio encontró que Immunocal puede ayudar a mejorar la absorción de hierro de los alimentos, entre los beneficios de este compuesto está también:

Mejora la absorción de hierro:

Una de las principales causas de la anemia es la deficiencia de hierro y el immunocal, al ser rico en aminoácidos esenciales y otros nutrientes, puede mejorar la absorción de hierro en el cuerpo, esto es especialmente importante en la industria alimentaria, donde la deficiencia de hierro puede afectar negativamente la calidad y el valor nutricional de los alimentos.

Fortalece el sistema inmunológico:

El sistema inmunológico juega un papel vital en la salud alimentaria, ya que es responsable de proteger al cuerpo contra las infecciones y enfermedades transmitidas por los alimentos, este suplemento, al proporcionar los componentes esenciales para la función inmunológica, puede fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la resistencia del cuerpo contra patógenos y toxinas presentes en los alimentos.

Favorece la reparación y regeneración celular:

El suplemento, al aumentar los niveles de glutatión en el cuerpo, promueve:

  • La reparación celular
  • La Regeneración celular

Además, puede ser especialmente beneficioso en la industria alimentaria, donde la preservación de la calidad y la frescura de los alimentos que es fundamental.

Mejora la calidad de los productos alimentarios:

Al proporcionar una fuente de proteína de alta calidad y nutrientes esenciales, puede mejorar la calidad de los productos alimentarios y esto se traduce en alimentos más nutritivos, sabrosos y seguros para el consumo humano.

Aumenta la vida útil de los alimentos:

El Immunocal, al fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud celular, puede contribuir a aumentar la vida útil de los alimentos, se debe a que los alimentos frescos y de alta calidad son menos propensos a la contaminación y la descomposición, lo que garantiza que los productos alimentarios lleguen a los consumidores en óptimas condiciones.

El Immunocal es un suplemento dietético que puede tener beneficios potenciales para las personas con anemia, se necesita más investigación para confirmar estos hallazgos, pero es una opción de tratamiento prometedora que justifica una mayor investigación.

Te puede interesar: Immunocal: El suplemento en la industria alimentaria


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Nutrición y salud

Casa Santo, la bebida probiótica y prebiótica para mejorar la digestión intestinal en cada sorbo

Con su producción también se busca promover el consumo de ingredientes locales

Nutrición y salud

Reconectar con el amaranto, un ingrediente con alto potencial nutritivo

Flor de Amaranto es una línea de bebidas a base de amaranto que promueven el bienestar

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Estas prácticas agrícolas sostenibles protegen la producción de uva en Sonora

Con 80 variedades cultivadas, la entidad es uno de los mayores productores y exportadores del fruto

Industria alimentaria hoy

Unen esfuerzos para crear el mejor platillo de totoaba

La totoaba es un recurso que diversifica la oferta de productos marinos en la industria

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Pesca: el rol de la pesca sostenible en la industria de alimentos y bebidas en América Latina

La pesca sostenible garantiza recursos marinos y fomenta la competitividad en la industria