La nueva guía del gobierno de Suiza aconseja a los consumidores mayores de 5 años que tomen un suplemento de vitamina D diariamente. Esta recomendación ha sido bien recibida por la Asociación Internacional del Sector de los Complementos Alimenticios (IADSA), como un reflejo positivo del valor de la suplementación.
La recomendación se ha publicado en un folleto informativo, titulado Vitamina D y publicado por la Oficina Federal Suiza de Seguridad Alimentaria y Veterinaria (FSVO). Este documento señala que la vitamina D ofrece beneficios para la salud ósea y muscular. Además, reduce el riesgo de caídas y fracturas de cadera en un 30%.
También afirma que esta vitamina puede tener efectos beneficiosos para:
- La salud dental
- El sistema inmunológico
- El cerebro
- El corazón
Te puede interesar: Conoce cuáles son los mejores ingredientes en bebidas para apoyar al sistema inmune
La publicación explica que es difícil obtener vitamina D en cantidades suficientes a través de la dieta, y que es sintetizada por la piel cuando se expone a la luz solar.
Sin embargo, señala que aproximadamente la mitad de la población carece de niveles adecuados de esta vitamina . Y advierte que a medida que el ser humano envejece, su capacidad para formar vitamina D a través de la piel se reduce en un 25%.
Te puede interesar: El mercado de suplementos para la salud inmunológica: 4 insights para la industria alimentaria
Suplementación con vitamina D
El nuevo consejo del gobierno suizo está alineado con los recursos centrados en la vitamina D creados a través de la iniciativa Mind the Gap de IADSA. Incluyen historias que exploran los beneficios de una ingesta óptima de esta vitamina, y explican cómo su consumo puede reducir el riesgo de una caída.
De acuerdo con Cynthia Rousselot, Directora de Asuntos Técnicos y Regulatorios de IADSA, el papel que la suplementación desempeña es para garantizar el consumo suficiente de este nutriente esencial. “IADSA continuará comprometiéndose con los responsables políticos y otras partes interesadas en todo el mundo para crear conciencia sobre el papel de la suplementación en el aumento de los niveles de salud y bienestar", señala.
Con sede en Londres, IADSA es la asociación internacional del sector de los complementos alimenticios, con miembros de seis continentes. IADSA es la plataforma global para guiar la evolución de las políticas y la regulación en el sector.
Te puede interesar: Consumo de vitamina D aumentó impulsado por la pandemia
Más de Nutrición y salud
Nutrición y salud
4 nutrientes indispensables para la alimentación infantil
Una alimentación saludable, equilibrada y suficiente es fundamental para la salud de los niños
Nutrición y salud
Impacto de las bebidas isotónicas en el rendimiento deportivo
Las bebidas isotónicas benefician a los deportistas y las tendencias emergentes
Nutrición y salud
Estudio del PNUD revela preocupaciones por riesgos alimentarios y escasez de agua potable por el cambio climático
El 61% pagaría más por productos amigables con el ambiente, pero solo 44% aceptaría más impuestos
