23 de Noviembre de 2024

logo
Nutrición y salud

Consumo de vitamina D, recomendación del gobierno suizo

Guillermina García
Consumo Vitamina D

Compartir

 

La nueva guía del gobierno de Suiza aconseja a los consumidores mayores de 5 años que tomen un suplemento de vitamina D diariamente. Esta recomendación ha sido bien recibida por la Asociación Internacional del Sector de los Complementos Alimenticios (IADSA), como un reflejo positivo del valor de la suplementación.

La recomendación se ha publicado en un folleto informativo, titulado Vitamina D y publicado por la Oficina Federal Suiza de Seguridad Alimentaria y Veterinaria (FSVO). Este documento señala que la vitamina D ofrece beneficios para la salud ósea y muscular. Además, reduce el riesgo de caídas y fracturas de cadera en un 30%.

También afirma que esta vitamina puede tener efectos beneficiosos para:

  • La salud dental
  • El sistema inmunológico
  • El cerebro
  • El corazón

Te puede interesar: Conoce cuáles son los mejores ingredientes en bebidas para apoyar al sistema inmune

La publicación explica que es difícil obtener vitamina D en cantidades suficientes a través de la dieta, y que es sintetizada por la piel cuando se expone a la luz solar.

Sin embargo, señala que aproximadamente la mitad de la población carece de niveles adecuados de esta vitamina . Y advierte que a medida que el ser humano envejece, su capacidad para formar vitamina D a través de la piel se reduce en un 25%.

Te puede interesar: El mercado de suplementos para la salud inmunológica: 4 insights para la industria alimentaria

Vitamina-D

Suplementación con vitamina D

El nuevo consejo del gobierno suizo está alineado con los recursos centrados en la vitamina D creados a través de la iniciativa Mind the Gap de IADSA. Incluyen historias que exploran los beneficios de una ingesta óptima de esta vitamina, y explican cómo su consumo puede reducir el riesgo de una caída.

De acuerdo con Cynthia Rousselot, Directora de Asuntos Técnicos y Regulatorios de IADSA, el papel que la suplementación desempeña  es para garantizar el consumo suficiente de este nutriente esencial.  “IADSA continuará comprometiéndose con los responsables políticos y otras partes interesadas en todo el mundo para crear conciencia sobre el papel de la suplementación en el aumento de los niveles de salud y bienestar", señala.

Con sede en Londres, IADSA es la asociación internacional del sector de los complementos alimenticios, con miembros de seis continentes. IADSA es la plataforma global para guiar la evolución de las políticas y la regulación en el sector.

Te puede interesar: Consumo de vitamina D aumentó impulsado por la pandemia


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Nutrición y salud

Formulación de suplementos deportivos: selección de ingredientes y cumplimiento de Normativas en Latinoamérica

La industria de suplementos deportivos crece en Latinoamérica

Nutrición y salud

Casa Santo, la bebida probiótica y prebiótica para mejorar la digestión intestinal en cada sorbo

Con su producción también se busca promover el consumo de ingredientes locales

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Análisis comparativo de la eficiencia productiva en ganadería intensiva VS extensiva en México

La ganadería en México se encuentra en un punto de inflexión

Industria alimentaria hoy

Futuro de agricultura pasa por fortalecer productores y subir sus ingresos, dicen expertos

Los agricultores son los protagonistas de la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental

Industria alimentaria hoy

Conoce la Pop up de tacos que llega con una deliciosa propuesta culinaria

Por cada taco consumido, se donarán 5 pesos para apoyar a las cocineras tradicionales de México