17 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Nutrición y salud

Alertas cerebrales están relacionadas con problemas alimenticios

Estudia cerebro de personas con obesidad o TCA para encontrar soluciones duraderas
Lola Bahena

Compartir

El sobre peso y obesidad puede traer consigo muchas enfermedades y padecimientos, pero un reciente estudio muestra que también las conexiones deterioradas entre el hipocampo dorsolateral (dlHPC) y el hipotálamo lateral (LH) pueden afectar su capacidad para controlar o regular los hábitos alimentarios.

Las conexiones interrumpidas entre la memoria y los circuitos cerebrales se pueden ver afectado por el índice de masa corporal (IMC), aunque no es la única medida que puede crear transtornos de la conducta alimenticia (TCA).

https://expo.thefoodtech.com/registro/

Hallazgos en el cerebro se derivan del consumo de alimentos

Investigaciones anteriores de la Unidad de Monitoreo de Epilepsia de Penn Medicine, sugirieron una conexión entre el hipocampo y el control del hambre y el apetito, que puede verificar la conexión en el tejido humano.

Estos hallazgos subrayan que los cerebros de algunos individuos pueden ser fundamentalmente diferentes en regiones que aumentan el riesgo de obesidad."

Casey Halpern, MD, profesor asociado de neurocirugía y jefe de neurocirugía estereotáxica y funcional en Penn Medicine de la Universidad de Pensilvania.

Los TCA y la obesidad son temas delicados de tratar que necesitan un especialista para manejarlo, complicando el autocontrol o la ingesta de alimentos saludables, pero esto se debe a desviaciones en el cerebro. 

Mejorará la calidad de vida en pacientes con TCA

Este nuevo estudio muestra que se puede tratar el hipocampo para manejar los TCA, algo que antes no se había hecho, permitiendo desarrollar probabilidades para prevenir enfermedades.

Con terapias novedosas, tanto invasivas como no, para ayudar a mejorar la función de este circuito crítico que parece fallar en los pacientes, recalcando que ya existen medicamentos para controlar estos padecimientos, sin embargo, no son necesarios. 

Para controlar problemas de TCA es necesario atacar los problemas desde la raíz y analizar el cerebro de las personas para controlar los problemas como atracones que se puedan tener. 

¿Cómo funciona el hipocampo en la alimentación?

El dlHPC se encuentra en la región del cerebro que procesa la memoria, mientras que la LH está en el área del cerebro responsable de mantener el cuerpo en un estado estable, llamado homeostasis. 

Se encontró una asociación con la pérdida de función en el hipocampo humano en individuos con obesidad y TCA, evaluando a pacientes que ya han sido monitoreados.

Una mejora al padecimiento con modelado 3D

La resonancia magnética que se aplicó a dos grupos de 178 personas mostró una técnica de modelado 3D utilizada para representar tractos nerviosos datos recopilados visualmente mediante resonancia magnética de difusión.

Aunque existe un interés por los medicamentos para bajar de peso, los investigadores buscan soluciones a largo plazo que ayuden a los pacientes de por vida y no sólo por etapas. 


Lola Bahena

Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.

Relacionadas

Nutrición y salud

Cerezas: la joya roja del verano con gran valor nutricional y llenas de sabor

El fruto aporta antioxidantes, fibra y potasio que la convierten en la fruta ideal para el verano

Nutrición y salud

10 recomendaciones para mejorar la alimentación infantil

El Consenso de Cuenca recomienda prácticas en gobierno e industria para fortalecer la alimentación

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

¡Reafirmando la alianza! Sean Leighton, presidente de IFT recibe a The Food Tech en “IFT First Annual Event and Expo 2024”

The Food Tech presente, junto a miembros del IFT México, en reunión exclusiva de la industria global

Industria alimentaria hoy

Agricultores innovan para cosechar hortalizas en el desierto del norte de México

Los agricultores han adoptado "técnicas israelíes en el cuidado del agua"

Industria alimentaria hoy

Startups mexicanas presentan soluciones para preservar el agua en el Heineken Green Challenge

19 startups mexicanas participantes en el certamen mostraron los resultados de su innovación