12 de Junio de 2024

logo
Normatividad y certificaciones

Suplementos alimenticios y publicidad regulatoria

Guillermina García
suplementos-alimenticios

Compartir

¿Cuál es el objetivo principal de los suplementos alimenticios? Según Gadier González, Experto en Publicidad Regulatoria, los suplementos alimenticios son productos a base de hierbas y extractos vegetales. Por ejemplo:

  • Alimentos tradicionales
  • Deshidratados
  • Concentrados  de frutas adicionados o no con vitaminas y minerales

La Norma Oficial 251 de la Secretaria de Salud de 2009, habla de las prácticas de higiene para el proceso de los alimentos, bebidas y suplementos alimenticios. Inclusive toca temas importantes de su fabricación, procesamiento y algunos aspectos que tienen que ver con la mejor manera de generar esta línea de proceso y fabricación de cada suplemento alimenticio.

Los suplementos alimenticios se pueden presentar en forma farmacéutica, cuya finalidad de uso sea incrementar la ingesta dietética total. La única función es incrementar la ingesta dietética total, complementarla o suplirla en algunos componentes de los macronutrientes que se adquieren en la alimentación. De una ingesta de alimentos diaria.

En el webinar Suplementos Alimenticios: Regulación Sanitaria y Publicidad Regulatoria, el especialista señaló que a los suplementos alimenticios no se le pueden atribuir alguna especificación más allá de la parte de coadyuvar una nutrición adecuada a través de estos macronutrientes. Esta es parte fundamental de la clasificación de los suplementos.

Ingredientes prohibidos

Sustancias con acción farmacológica reconocida o aquellos a los que con base en su composición se les atribuyan propiedades terapéuticas, preventivas o rehabilitatorias:

  • Procaína
  • Efedrina
  • Yohimbina
  • Germanio
  • Hormonas animales o humanas
  • Plantas que no se permiten para infusiones o té
  • Sustancias farmacológicas reconocidas o que representen un riesgo para la salud

Publicidad de los suplementos alimenticios

Tal como lo señala el artículo 21 del reglamento de la Ley General de Salud en materia de Publicidad, los suplementos  no podrá presentar a los productos como estimulantes ni modificadores del estado físico o mental de las personas.

La publicidad de los  suplementos alimenticios no debe:

  • Inducir o promover hábitos de alimentación nocivos para la salud
  • Afirmar que el producto llena por sí solo los requerimientos nutricionales del ser humano
  • Atribuir a los alimentos industrializados un valor nutritivo superior o distinto al que tengan
  • Realizar comparaciones en menoscabo de las propiedades de los alimentos naturales
  • Expresar o sugerir, a través de personajes reales o ficticios, que la ingestión de estos productos proporciona a las personas características o habilidades extraordinarias
  • Asociarse directa o indirectamente con el consumo de bebidas alcohólicas o tabaco
  • Declarar propiedades que no puedan comprobarse
  • Declarar que los productos son útiles para prevenir, aliviar, tratar o curar una enfermedad, trastorno o estado fisiológico

Te puede interesar: Regular los suplementos alimenticios, demanda de la industria

 


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Normatividad y certificaciones

Tendencias en la regulación de alimentos genéticamente modificados en México

Descubre las últimas tendencias en la regulación de alimentos genéticamente modificados en México

Normatividad y certificaciones

México está preparado para la Fase 3 de la NOM-051: Entrevista con Karen Montúfar

La fase tres de la NOM-051 entrará en vigor el próximo 1 de octubre de 2025  

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

La producción agroalimentaria de México caerá un 1.9 % en 2024 por la crisis climática

Para el sector agrícola, el SIAP previó un volumen de producción de 260.4 millones de toneladas

Industria alimentaria hoy

Estas estrategias están implementando las empresas de bebidas y alimentos para ser más rentables

Mayor volumen, combinación de productos innovadores y control de precios, entre planes futuros