9 de Mayo de 2025

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Normatividad y certificaciones

Normatividad y certificaciones

¿Quién regula las bebidas energéticas en Latinoamérica? Los desafios, oportunidades y tendencias

Las normativas de bebidas energéticas en distintos países de Latinoamérica

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Parlamento Europeo avanza en regulación contra el "greenwashing"

La nueva Directiva establecerá que las declaraciones ambientales en las etiquetas sean verificables

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La importancia de los símbolos en envases para la seguridad alimentaria

Los símbolos en los envases de alimentos son fundamentales para la seguridad alimentaria

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Parlamento Europeo aprueba nuevas normas sobre envases para reducir residuos, exceso de materiales y PFAS

La prohibición envases de plástico de un solo uso será a partir del 1 de enero de 2030  

Normatividad y certificaciones

Chile aprueba Ley que prohíbe el uso de términos cárnicos a productos de origen vegetal

Nueva ley obliga a fabricantes de productos plant-based a cumplir con nuevas disposiciones

Normatividad y certificaciones

Regulación del glutamato monosódico: implicaciones para la exportación de alimentos desde México

La regulación en México busca garantizar la calidad y seguridad de los alimentos

Normatividad y certificaciones

La UE presenta un informe sobre sustancias en suplementos alimenticios

El mercado de suplementos alimenticios en México tuvo un crecimiento del 7.3% en 2023

Normatividad y certificaciones

¿Cuándo entra en vigor la modificación de la Ley de Fortificación en Chile?

El Decreto 29 del Reglamento Sanitario de Alimentos modifica los artículos 221, 216 y 350  

Entrevista Juan Pablo Fueyo

Normatividad y certificaciones

Es apremiante la actualización en la regulación de suplementos alimenticios: Entrevista con Juan Pablo Fueyo

Los alimentos tienen niveles de vitaminas diferentes a los suplementos alimenticios  

Normatividad y certificaciones

Los científicos refuerzan su enfoque en la lucha contra las bebidas espirituosas falsificadas

La investigación analítica muestra que el 33% del whisky escocés analizado es falsificado  

Normatividad y certificaciones

Este nuevo sistema de etiquetado de origen en alimentos procesados empezará a aplicarse el próximo verano en Francia

La participación en la iniciativa es voluntaria; las empresas que deseen unirse firmarán un acuerdo

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Normativas y regulaciones de agua potable en la industria de bebidas

En la industria de bebidas, el agua no es solo un ingrediente, es un elemento esencial

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Evidencia científica y suplementos alimenticios: un pilar en la nutrición moderna

El potencial de los suplementos para contribuir a la nutrición y la salud lo respalda la ciencia

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Es prioridad conjunta garantizar la seguridad y autenticidad de los alimentos en el mercado global

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Diversificación de proteínas y etiquetas limpias en la industria alimentaria, el paradigma de la industria cárnica global

Las innovaciones tecnológicas son un factor decisivo para el éxito de las nuevas proteínas

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¿Cómo reacciona la industria alimentaria ante los nuevos aranceles de Trump?

La industria enfrenta el riesgo encarecimiento de productos y desplazamiento del mercado

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