Seguridad e inocuidad alimentaria

Gestión inteligente del frío en retail alimentario: el negocio que atiende las fugas de refrigerante

Un supermercado puede perder hasta 15 millones de pesos al año por fugas de refrigerante no detectadas. Un experto de MSA Safety explica por qué y cómo evitarlo.

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Ingrid Cubas

Editora de Contenidos en The Food Tech®️

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Gestión inteligente del frío en retail alimentario
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