Normatividad y regulaciones

Etiquetado frontal de alimentos en LATAM: puntos críticos, retos para innovar y educar

A ocho años de haberse implementado el etiquetado frontal de alimentos en Chile, la región de LATAM aún tiene mucho que hacer para ofrecer claridad y veracidad a los consumidores

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Ingrid Cubas

Editora de Contenidos en The Food Tech®️

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