7 de Junio de 2025
7 de Junio de 2025
Los envases de alimentos son importantes en su transporte, protección y entrega al consumidor
Investigadores muestran que envases biodegradables pueden ser tóxicos
Con el fin de proporcionar soluciones innovadoras para disminuir el uso de plástico
Uno de los sectores que más contamina es el PET y a pesar de las campañas es poco el reciclaje
La industria del empaque está en constante evolución y adaptándose a la sustentabilidad
Todos los actores en la cadena de suministro de aluminio deben asumir la responsabilidad de actuar
La optimización de la vida útil es una preocupación clave al envasar carne de origen vegetal
El sector de bióticos ve en esta innovación de envases un gran avance sustentable
La UNAM otorga certificaciones a materiales que cumplen con las características biodegradables
El Pacto Verde Europeo que plantea leyes para 2050 expone estrategias y objetivos
La sostenibilidad en el envasado de alimentos es crucial para reducir el impacto ambiental
Las películas transparentes para envasado con el nuevo aditivo de barrera protegen los alimentos
Los materiales desarrollados en la UPV permiten extender la vida útil de los cárnicos
EE.UU. emitió una orden ejecutiva (OE) que establece la Comisión Make America Healthy Again (MAHA)
La panadería evoluciona las tecnologías de sabor para influir positivamente la experiencia sensoria
Te contamos sobre las principales innovaciones que marcarán el rumbo del packaging alimentario
Con base científica y visión sostenible, IFF apuesta por la biotecnología
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Es crucial mantener la inocuidad de los alimentos en cadenas de suministro que cruzan fronteras
Los biofilms son responsables de brotes de contaminación persistente en la industria alimentaria
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Las abejas son clave para la producción de alimentos y la estabilidad del sistema agroalimentario
