5 de Julio de 2025
5 de Julio de 2025
En la prohibición de plásticos se incluyen biodegradables, compostables y reciclados
La industria sigue trabajando en reducir el consumo de plásticos de un solo uso
Los empaques ecológicos son la aportación de las empresas a la reducción de residuos contaminantes
El vidrio se sitúa como el único material de envasado que ha aumentado su uso
Los envases de alimentos son importantes en su transporte, protección y entrega al consumidor
Investigadores muestran que envases biodegradables pueden ser tóxicos
Con el fin de proporcionar soluciones innovadoras para disminuir el uso de plástico
Uno de los sectores que más contamina es el PET y a pesar de las campañas es poco el reciclaje
La industria del empaque está en constante evolución y adaptándose a la sustentabilidad
Todos los actores en la cadena de suministro de aluminio deben asumir la responsabilidad de actuar
La optimización de la vida útil es una preocupación clave al envasar carne de origen vegetal
El sector de bióticos ve en esta innovación de envases un gran avance sustentable
La UNAM otorga certificaciones a materiales que cumplen con las características biodegradables
Etiquetado frontal en México: evidencia, retos y avances regulatorios a 5 años de su aplicación
La nutrición personalizada crece en LATAM: salud digestiva, mental y suplementos hechos a la medida
Reduce fallos, mejora tiempos y transforma líneas: así actúa la IA en el envasado industrial
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A pesar de los retos existentes, la tecnología aceleraría la comercialización de la carne cultivada
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
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NIR transforma el control de calidad en plantas cárnicas: cuantificación de grasa, y proteína
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Esta ley considera imperativo reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena alimentaria
Guía técnica sobre bioplásticos y su impacto en la inocuidad y calidad en alimentos
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