25 de Abril de 2025
25 de Abril de 2025
Investigadores desarrollan películas de cáscara de plátano como alternativa de bioeconomía
La transformación digital del packaging es una tendencia que impulsa el crecimiento de la industria
La investigación incluyó a participantes tanto de Estados Unidos como del Reino Unido
Los biopolímeros están transformando la industria del empaque de alimentos
La innovación apoyaría a los campos multidisciplinarios de la seguridad y procesamiento de alimentos
La comercialización y distribución de productos pesqueros está en constante cambio
Nueva solución sustentable con materiales reciclables busca frenar a plásticos de un solo uso
La seguridad, estos materiales son esenciales para enfrentar los retos del presente y del futuro
Un proyecto de Aimplas reconoce el papel de la mecanoquímica para desarrollar bioproductos
La incineración de residuos no debería ser obligatoria para toda la UE, piden organizaciones
El comportamiento de las películas de PE monomaterial sin PFAS en el reciclaje es clave
Los materiales eco-amigables están redefiniendo el futuro de los envases en la industria alimentaria
Reciclar lo no reciclable es un hecho con el reciclaje avanzado que sigue por buen camino
Las empresas deben actualizar el etiquetado y garantizar la seguridad de los consumidores
Las proteínas de nueva generación mejoran el perfil nutricional en alimentos industriales
Las bebidas vegetales mejoran sus formulaciones y sostenibilidad con inteligencia artificial
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La implementación de la normativa tiene implicaciones técnicas para la industria alimentaria
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
El campo mexicano alcanzará su máximo potencial destacando como un pilar de desarrollo sostenible
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Cumplir con la Ley de Desperdicio Alimentario mejora la rentabilidad en el sector de alimentos
