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13 de Agosto de 2025
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La nanocelulosa se obtiene de fuentes renovables y la convierten en una opción ecoamigable
La adopción de empaques biodegradables es un desafío complejo que requiere un esfuerzo conjunto
El envasado en atmósfera modificada permite conservar la apariencia de lácteos y carnes
Los envases inteligentes pueden reflejan las condiciones en las que se encuentran los alimentos
La tecnología está marcando el comienzo de una nueva era en la industria del packaging
Las innovaciones en empaque que están mejorando la vida útil de las bebidas funcionales
Existen diferentes tipos de plásticos, identificados por códigos de reciclaje
Los consumidores están dispuestos a pagar más por aspectos de sostenibilidad y ética
Los empaques inteligentes representan un salto en la industria alimentaria
El vidrio es el único material de la industria con reciclabilidad infinita
La sustentabilidad de empaques no ha resultado justa para productos de panadería
Las empresas de la industria trabajan para lograr la circularidad de los envases
Se estima que el texto final sobre este tratado concluya en el próximo mes de noviembre
Tecnología emergente que redefine el diseño y funcionalidad de alimentos en tiempo real
Auditorías, proveedores y trazabilidad: claves para envases sostenibles con PCS y Plastic Free
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Desde el diseño hasta el reciclaje, es una herramienta clave para la industria alimentaria.
Monitoreo inteligente y sostenibilidad: claves para una cadena de frío eficiente
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El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Residuos fitosanitarios en alimentos: cómo alinear LMR, análisis y exposición dietaria con evidencia
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Contaminantes emergentes: retos y soluciones para la industria alimentaria
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