16 de Abril de 2024

logo
Insumos para empaque

Así trabajan las empresas en la reducción de las emisiones

Las empresas pretenden alcanzar los objetivos de cero emisiones de los Acuerdos Climáticos de París
Guillermina García
cero-emisiones

Compartir

La reducción de materiales se encuentra en el centro de la economía circular y los esfuerzos de las industrias para reducir sus emisiones.

Con las crecientes demandas de los consumidores, la legislación y los desafíos económicos, muchas empresas están trabajando para rediseñar y reestructurar sus productos y operaciones frente a mercados cada vez más estrictos.

La reducción viene en muchas formas: el cambio de recursos fósiles a renovables es una táctica central, junto con la mejora de la reciclabilidad del producto, la infraestructura y el cumplimiento del consumidor.

Los formatos de envases reutilizables y recargables también están llegando a los estantes de las tiendas a un ritmo rápido.

Si bien los debates sobre qué tácticas deben priorizarse y cuál es la más efectiva en diferentes escenarios. Los productos de aligeramiento siguen siendo uno de los métodos más seguros e impactantes.

Las mejoras de sostenibilidad ambiental y financiera generalmente están garantizadas cuando el uso de materiales puede simplemente disminuirse.

Las empresas de plástico trabajan en utilizar materiales que reduzcan las emisiones.Foto: Freepik

Seguro te interesa: La industria alimentaria no alcanzaría los objetivos de reducción de emisiones de carbono

¿Qué dicen los expertos?

Algunos expertos de la industria dicen que a menos que se establezcan mejoras en el reciclaje. La reducción solo llegará hasta cierto punto para ayudar a la industria a avanzar.

Apoyan a sus clientes en la industria alimentaria reduciendo el grosor del plástico utilizado en sus envases actuales. Así como introduciendo soluciones híbridas, donde la mayor parte del plástico se reemplaza por cartón.

En el caso de las soluciones híbridas, le permiten al consumidor separar los materiales individuales después de su uso. Al tirar estos materiales en los contenedores de basura apropiados, el reciclaje se hace fácil.

La reducción ¿es la clave?

Actualmente la economía circular es uno de los puntos focales del Pacto Verde de la UE y un objetivo para muchos países de todo el mundo. Cuyos gobiernos e industrias están luchando por alcanzar los objetivos de cero emisiones netas establecidos en los Acuerdos Climáticos de París.

Con el tiempo agotándose, las compañías están demostrando cómo sus clientes pueden reclamar intentos activos y exitosos de cumplir con estos requisitos legislativos cada vez más estrictos.

Pero un desafío central también radica en garantizar que los productos de alimentos y bebidas estén protegidos y que su vida útil se extienda hasta donde sea necesario.

El desperdicio de alimentos sigue siendo una de las principales fuentes mundiales de emisiones de GEI, y la FAO estima que el 14% de los alimentos del mundo. Valorados en 400 millones de dólares, se pierde anualmente entre la cosecha y el mercado minorista.

Gobiernos e industrias trabajan por alcanzar los objetivos de cero emisiones establecidos en los Acuerdos Climáticos de París.Foto: Freepik

Emisiones de CO2 clave para la industria del packaging

El diseño de envases para mejorar el reciclaje es un enfoque clave para cada aplicación de plásticos, ya que esto simplifica e impulsa el proceso de reciclaje. Lo que permite mayores rendimientos y una mejor calidad.

Uno de los desafíos que enfrentan los diseñadores de envases es la tendencia a adoptar materiales alternativos que pueden parecer atractivos para los consumidores. Pero que pueden ser una composición de material que es difícil de recuperar y reciclar.

Esto señala la necesidad de hacer comparaciones cuidadosas utilizando la huella de carbono para los pasos de recuperación en los lugares donde se está produciendo el reciclaje. Dado que muchos lugares pueden no tener acceso a los recursos de reciclaje.

Por último, la reducción de materiales contribuirá de alguna manera a reducir la huella de carbono de un paquete. Pero el verdadero problema es poder convertir el empaque nuevamente en empaque de alta calidad, eso marcará la mayor diferencia.


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Insumos para empaque

Estudio muestra la implicación de PFAS en envases de alimentos y bebidas

Los envases de alimentos y bebidas contienen 57% de PFAS que se deben regular

Insumos para empaque

Nuevos materiales para el envase de alimentos: un camino hacia la sostenibilidad

La transición hacia materiales de envasado más sostenibles es una demanda del mercado

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

La transformación agroalimentaria ha de ir de la mano de la sostenibilidad, afirma la FAO

"Tengamos buenos alimentos hoy y mañana para todos" dice la FAO

Industria alimentaria hoy

Obtienen el genoma de referencia de más calidad del café Arábica, el más popular del mundo

El café arábico sigue siendo objeto de estudio por su riqueza y deleite que da en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

Bové y Café Mandrake colaboran en la creación de una experiencia de café única

Esta innovación pretende conquistar los paladares de los amantes del café