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La seguridad alimentaria es un asunto de vital importancia para la industria de alimentos y bebidas, los consumidores tienen derecho a esperar que los productos que consumen sean seguros para su consumo.
Es por ello que, Nestlé, una de las principales empresas de alimentos y bebidas del mundo, se compromete a garantizar la seguridad alimentaria de sus productos, los ingenieros alimentarios de la compañía son los artífices detrás de la implementación de prácticas de seguridad alimentaria.
Además, con una meticulosa atención al detalle, estos profesionales utilizan tecnologías de vanguardia y metodologías innovadoras para garantizar que cada producto cumpla con las regulaciones internacionales más estrictas.
¿Cómo Nestlé garantiza la seguridad alimentaria?
La compañía cuenta con un sistema de gestión de seguridad alimentaria integral que cumple con los estándares globales, este sistema incluye las siguientes medidas:
- Control de calidad de los ingredientes: La compañía trabaja con proveedores de confianza para garantizar que los ingredientes utilizados en sus productos sean seguros y de alta calidad.
- Procesos de fabricación seguros: Cuenta con procesos de fabricación seguros que están diseñados para minimizar el riesgo de contaminación.
- Análisis de riesgos: Realiza análisis de riesgos para identificar y abordar los riesgos potenciales de seguridad alimentaria.
- Monitoreo y control: Monitorea y controla continuamente sus productos para garantizar su seguridad.
El compromiso de la compañía con la seguridad alimentaria beneficia a toda la industria. Al cumplir con los estándares globales, ayuda a garantizar que los productos de alimentos y bebidas sean seguros para los consumidores.
Esto, a su vez, ayuda a proteger la reputación de la industria y a promover la confianza de los consumidores.
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