El cacao se ha encarecido un 40% desde principios de año por los cambios climáticos
Better Balance y Chunk Foods se unen para desarrollar análogos cárnicos plant-based
MAPA y AINIA seleccionaron a estas startups por su desempeño en la bioeconomía alimentaria
Francia ha pedido a la CE que prohíba la venta de alimentos tratados con el tiacloprid
La primera edición de ‘Aliados por el agua’ es un programa organizado por Coca - Cola
Estudio realizado en celulares mostró el incremento por alimentación no saludable
Colombia reunió más 65 mil empresas para trabajar en la seguridad alimentaria
Se entregaron 60 super sacos para el acopio de 3 mil 600 kilogramos de envases de Tetra Pak
El mercado online de alimentos y bebidas en México ofrece un gran potencial
La aduana mexicana estimó que se enviarán alrededor de 110 mil toneladas de aguacate a EUA
PepsiCo es nombrada la mejor empresa para trabajar y tiene un crecimiento del 11% a nivel LATAM
Daniel Cocenzo tiene más de 24 años de experiencia que demostrará en Grupo Modelo
La pizza es la palabra italiana más utilizada en el mundo y el motor de la gastronomía nacional
La industria plant-based evoluciona con nuevas tecnologías para conquistar el paladar global
La contaminación cruzada es un peligro en la producción de alimentos
Es necesario desarrollar estrategias más complejas para evaluar la calidad alimentaria
La biodisponibilidad del calcio es un aspecto clave para la industria alimentaria
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo