31 de Mayo de 2025
31 de Mayo de 2025
Es la primera Indicación Geográfica de vino en México y Querétaro es el primero en recibirla
La industria enfrenta el riesgo encarecimiento de productos y desplazamiento del mercado
La trazabilidad bovina y el etiquetado nutricional son claves para el futuro de la milanesa
Con esta iniciativa, Lala es la primera empresa láctea en contar con esta licencia
El atún certificado gana terreno en supermercados globales
Con estas iniciativas, la marca reafirma su compromiso con la economía y cuidado del medioambiente
El perfil nutricional excepcional de la leche de cucaracha frente a los lácteos
La producción intensiva genera una exposición financiera creciente
Juntos por el cambio: THE FOOD TECH® y ANAISA impulsan la evolución de la industria de suplementos
La FAO alerta que 600 M sufrirán hambre en 2030
La certificación refuerza la marca país y protege a exportadores frente a los nuevos aranceles
La paella sigue cruzando fronteras consolidándose como un ícono gastronómico universal
Se recomienda que la declaración de identidad distinga claramente los productos análogos lácteos
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Diversos estudios científicos demuestran que los alimentos transgénicos son seguros para su consumo
ERP para la industria alimentaria garantiza la inocuidad y trazabilidad en tiempo real
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
La mostaza de pepinillo eneldo le da un giro dinámico a un producto básico
Model0% Dorada y Negra: la cerveza sin alcohol con sabor auténtico y tecnología innovadora
La marca apuesta por la innovación y conectar con los jóvenes con esta nueva bebida sabor cereza
