4 de Julio de 2025

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Sushi: el platillo que deleita al mundo

El platillo de origen japonés se ha ido adaptando a su preparación en cada país

Lula insta a los agricultores brasileños a cuidar el ambiente para competir en el exterior

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Lula insta a los agricultores brasileños a cuidar el ambiente para competir en el exterior

Los agricultores aumentarán su capacidad productiva sin desforestar ni incendiar la Amazonía

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El informe del Banco Mundial invita a los países a invertir para combatir el cambio climático

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Nestlé: orígenes, trayectoria e influencia en la industria alimentaria mexicana y mundial

Nestlé ha demostrado ser una empresa que marca la diferencia en la industria alimentaria

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Presidente del BID señala tres desafíos de América Latina que puede resolver la innovación

La innovación será clave para generar un crecimiento de la productividad y de la prosperidad

Una guía con inteligencia artificial impulsa a los puestos callejeros de comida de México

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El catálogo de micro y pequeños negocios de perritos calientes y hamburguesas es impulsado por IA

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OXXO, de empresa mexicana a potencia del retail global

OXXO es una cadena de tiendas de conveniencia líder en México y Latinoamérica

Kraft Heinz busca crecer de forma “acelerada” en América Latina

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Kraft Heinz posee cuatro fábricas en Brasil, dos en Venezuela y una en Costa Rica y en México

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Verduras y hortalizas, son considerados los alimentos más sanos

Hoy 16 de junio se festeja el día mundial de las verduras y las hortalizas frescas  

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Conoce la plataforma que podría predecir cambios en el futuro de la alimentación

Con esta plataforma se puede predecir cualquier oportunidad futura en la industria de alimentos

Un estudio analiza el impacto

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Un estudio analiza el impacto de guerra de Ucrania en el suministro global de alimentos

La guerra en Ucrania ha tenido consecuencias drásticas en el suministro de alimentos a nivel global

Paraguay anuncia una campaña contra la obesidad infantil, que afecta a un 13 % de los niños

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La estrategia contra la obesidad infantil fue presentada por el gobierno de Paraguay

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Productores deben tener voz en el Congreso para definir los presupuestos para el campo

Es fundamental que el campo y la producción de alimentos sea considerado como un tema  prioritario

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Inteligencia artificial en envasado alimentario: una guía para la automatización sin margen de error

Reduce fallos, mejora tiempos y transforma líneas: así actúa la IA en el envasado industrial

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