5 de Febrero de 2025
5 de Febrero de 2025
Al rescatar e incluir ingredientes locales se ofrece un refugio emocional en cada bocado
El Hard Seltzer y la Kombucha alcohólica se posicionan como las nuevas estrellas del mercado RTD
La actual PAC se empezó a aplicar en enero de 2023 y debe estar en vigor hasta 2027
La industria cervecera en México contribuye con un 1.6% al Producto Interno Bruto (PIB) nacional
El Fruto del Monje destaca como el edulcorante natural sin azúcar
La FIAB expresa su confianza en que se respeten los acuerdos alcanzados en la OMC
Este espacio brinda opciones culinarias que une practicidad, calidad, deleite y confort
Las mujeres rurales representan el 36% de la fuerza laboral agrícola en Latinoamérica
Aunque todavía queda un largo camino por recorrer, se pretende alcanzar el objetivo del hambre cero
Los lanzamientos en alimentos funcionales marcan la alimentación saludable en esta edición
En la región, el número de establecimientos creció casi un 34% en el 2023, según un estudio
Este acuerdo va en línea con la política de sostenibilidad marina a nivel global
El proyecto reafirma el compromiso de la marca de representar a la comunidad hispana
La industria plant-based evoluciona con nuevas tecnologías para conquistar el paladar global
La contaminación cruzada es un peligro en la producción de alimentos
Es necesario desarrollar estrategias más complejas para evaluar la calidad alimentaria
La biodisponibilidad del calcio es un aspecto clave para la industria alimentaria
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Estos vinos españoles destacan por su elegancia y la conexión de su sabor, color y aroma
Esta innovación combina el exquisito sabor de extractos de té con zumo de frutas tropicales
La colaboración entre Oreo y Post Malone celebra el vínculo entre la música y la creatividad
