23 de Diciembre de 2024

logo

Industria alimentaria hoy

Industria alimentaria hoy

Celebración del Día del Vino Mexicano: Un reconocimiento a la industria vitivinícola nacional

Para conmemorar esta fecha se ha impulsado la campaña "Elige Vino Mexicano" y diversas actividades

Industria alimentaria hoy

Startups destacan con sus emprendimientos en el Food Tech Summit 2024

Expertos de la industria hablaron sobre los retos y oportunidades de la alimentación del futuro

Industria alimentaria hoy

La mexicanidad en la industria de alimentos y bebidas, rescatando sabores y tradiciones

La mexicanidad es una herencia viva que merece ser reconocida y compartida

Industria alimentaria hoy

Un festín para los sentidos: el futuro alimentario va más allá del sabor

¿Cómo innovar en la industria alimentaria y hacia dónde se dirige?

Industria alimentaria hoy

Inspiración y conocimiento: los mejores insights en The Food Tech Summit & Expo 2024

Lo funcional, saludable, natural y orgánico, sin comprometer el sabor, marcan el futuro en México

Industria alimentaria hoy

Sándwiches, frutas y snacks, los favoritos para el lunch escolar, revela encuesta

El 68% de los padres cree que las opciones actuales son más saludables que los de su infancia

Industria alimentaria hoy

El futuro de la alimentación ya llegó: ¡descubre las últimas innovaciones en THE FOOD TECH® SUMMIT & EXPO 2024!

THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024 mostró lo último en tendencias globales

Industria alimentaria hoy

Inspirando el cambio: conoce a los ganadores del "Premio a la Innovación Alimenticia" de THE FOOD TECH® SUMMIT & EXPO 2024 

Destacan estrategias innovadoras en eficiencia operativa, experiencia de consumo y sustentabilidad

Industria alimentaria hoy

Juntos por un futuro sostenible: industria alimentaria y de empaques unidas en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2024

Herramientas tecnológicas como IA serán fundamentales

Industria alimentaria hoy

El futuro de la alimentación, la innovación y la sostenibilidad mundial en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2024

Empresas líderes de la industria alimentaria presentan innovaciones en alimentos saludables

Industria alimentaria hoy

Sabores innovadores, IA y aditivos: lo mejor del segundo día en THE FOOD TECH 2024

La IA y las innovaciones tecnológicas están rediseñando la industria alimentaria

Recomendaciones del editor

Tecnología de los alimentos

Ocho tendencias principales en tecnología alimentaria para 2025

Estas tendencias significarían que las empresas inviertan más en tecnología

Seguridad alimentaria

¿Por qué Latinoamérica necesita aumentar su conciencia sobre el reciclaje? Esto dice un estudio

Menos del 50% de los latinoamericanos cree que el reciclaje ayudará a combatir el cambio climático

Nutrición y salud

Dietas saludables y sostenibles, claves para mejorar el estado nutricional en Latinoamérica

La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria

Seguridad alimentaria

La desconfianza en la sostenibilidad crece entre los consumidores globales

Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Novedades en productos terminados