Jaime López como nuevo director se compromete a seguir cocreando proyectos para la empresa
Paz Austin, directora del CMV es reconocida en un hecho histórico para las mujeres y el vino
El proyecto entre ambas naciones resultará en el incremento de la productividad del sector agrícola
Grupo Modelo se distingue porque recicla casi el 100 % del agua que utiliza
Con estos proyectos, los agricultores, valoran la importancia del agua y la obligación de cuidarla
La pota peruana se exporta de forma congelada y una mínima parte como harina y en conservas
McDonald's demuestra su experiencia y compromiso con un público exigente y conocedor
El uso del maíz modificado genéticamente se restringe para la alimentación mediante nixtamalización
En 2026 redefinirán los pasos a seguir para garantizar el derecho universal a la buena alimentación
El martini nació en La Ley Seca de EUA y tomo gran popularidad por la cinematografía
Siente, crea e innova los próximos 27 y 28 de septiembre THE FOOD TECH®| SUMMIT & EXPO
La UE debe contribuir a impulsar activamente a los recortes de emisiones globales, indican expertos
El platillo de origen japonés se ha ido adaptando a su preparación en cada país
La industria plant-based evoluciona con nuevas tecnologías para conquistar el paladar global
La contaminación cruzada es un peligro en la producción de alimentos
Es necesario desarrollar estrategias más complejas para evaluar la calidad alimentaria
La biodisponibilidad del calcio es un aspecto clave para la industria alimentaria
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo