5 de Febrero de 2025
5 de Febrero de 2025
En la COP29 quedó de manifiesto el compromiso del sector agropecuario con la sostenibilidad
La ganadería en México se encuentra en un punto de inflexión
Los agricultores son los protagonistas de la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental
Por cada taco consumido, se donarán 5 pesos para apoyar a las cocineras tradicionales de México
Cada platillo consumido en restaurantes participantes contribuye directamente a la ayuda humanitaria
Con 80 variedades cultivadas, la entidad es uno de los mayores productores y exportadores del fruto
La totoaba es un recurso que diversifica la oferta de productos marinos en la industria
La pesca sostenible garantiza recursos marinos y fomenta la competitividad en la industria
Alertan por la utilización de fungicidas retirados de la UE debido a su toxicidad
La nutrición avanzada y la genética están cambiando las reglas de la conversión alimenticia
Esta empresa crea una pizza hecha de maíz azul con una mezcla del 100% de ingredientes mexicanos
Promoverá alimentación plant-based y combatirá el impacto ambiental por la agricultura animal
En la última década ha registrado un modesto crecimiento por factores climáticos y entorno económico
La industria plant-based evoluciona con nuevas tecnologías para conquistar el paladar global
La contaminación cruzada es un peligro en la producción de alimentos
Es necesario desarrollar estrategias más complejas para evaluar la calidad alimentaria
La biodisponibilidad del calcio es un aspecto clave para la industria alimentaria
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Estos vinos españoles destacan por su elegancia y la conexión de su sabor, color y aroma
Esta innovación combina el exquisito sabor de extractos de té con zumo de frutas tropicales
La colaboración entre Oreo y Post Malone celebra el vínculo entre la música y la creatividad
