22 de Diciembre de 2024

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Industria alimentaria hoy

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IICA resalta el trabajo agrícola de las mujeres en territorios rurales de Latinoamérica

El estudio evalúa las brechas estructurales que reproducen las desigualdades de género

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Crece el mercado mundial de aves de corral, destaca el más reciente informe de Rabobank

Los mercados avícolas mundiales son optimistas, pero el exceso de oferta es motivo de preocupación

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AMEE: actor clave en la transformación del packaging en México

La Asociación Mexicana de Envase y Embalaje juega un papel clave en la transformación del sector

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Paraguay exporta su primera carga de tomates a Argentina

Paraguay logró la apertura del mercado argentino para la exportación de tomates

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Bodegas Emilio Moro invita a conocer sus exclusivas etiquetas de la región Ribera del Duero

Resalta el enfoque en la variedad de vinos blancos, proveniente de la Milla de Oro

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México abre la temporada de captura de camarón de altamar 2024-2025 en el océano Pacífico

La Sader indicó que la pesca de camarón en el país es una tradición en todo el sector pesquero

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Fruto del monje: ¿Una alternativa viable para la reformulación de bebidas saludables en Latinoamérica?

Emerge como la alternativa natural para la reformulación de bebidas saludables

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Bolivia quita el arancel a las importaciones de arroz para garantizar su abastecimiento

Con esta acción se buscará importar alrededor de 60 mil toneladas de arroz de terceros países

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Innovación y sustitución de ingredientes en alimentos procesados: ¿qué están haciendo las marcas?

Las marcas de alimentos están innovando con sustitutos saludables en productos procesados

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España fue en 2022 el mayor recaudador de la UE de IVA de cerveza, según organización

En 2022, el sector cervecero creó más de 2 millones de puestos de trabajo en la UE

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Don Ramón y El Sol: una alianza que encenderá el mercado del tequila

La nueva campaña de Don Ramón ofrece una experiencia visual y sensorial

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Industria de restaurantes celebra festivales temáticos con productos locales para una mayor experiencia sensorial

Adoptan ingredientes más saludables para ofrecer opciones nutritivas sin sacrificar el sabor

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Producción sostenible de alimentos y tecnología en el primer 'Huerto Smart' de Bolivia

El invernadero tiene un área para mezclar los nutrientes que se echarán al agua para el riego

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¿Por qué Latinoamérica necesita aumentar su conciencia sobre el reciclaje? Esto dice un estudio

Menos del 50% de los latinoamericanos cree que el reciclaje ayudará a combatir el cambio climático

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Dietas saludables y sostenibles, claves para mejorar el estado nutricional en Latinoamérica

La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria

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La desconfianza en la sostenibilidad crece entre los consumidores globales

Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones

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El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

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Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

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Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

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