30 de Mayo de 2024

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Industria alimentaria hoy

La producción global de aceite de oliva caerá un 20 % esta campaña, según COI

Redacción THE FOOD TECH®
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Madrid  (EFE) - La producción mundial de aceite de oliva caerá el 19,7 % en la campaña 2022-2023 y se situará en 2,73 millones de toneladas, según estimaciones difundidas este martes por el Consejo Oleícola Internacional (COI).

El jefe del departamento de Estudios Económicos y Estadística del COI, Juan Luis Vicente, ha presentado los datos durante una jornada organizada en el marco de las actividades de promoción del Congreso Mundial del Aceite de Oliva que se celebrará en 2024.

Según sus previsiones, la producción de aceite de oliva en la Unión Europea descenderá el 33,8 % respecto a la campaña 2021-2022, mientras que -por países- la bajada será del 47,7 % en España, del 50,9 % en Grecia, del 39,4 % en Portugal y del 28,6 % en Italia.

Durante esta campaña, las importaciones de aceite de oliva aumentarán el 38,6 % en España y el 32,2 % en Italia; y en el terreno de las exportaciones, las de Francia descenderán el 63,9 %; las de España bajarán el 35,8 %; las de Italia disminuirán el 20,9 % y las de Grecia crecerán el 14,3 %.

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Venta de aceite de oliva

A nivel mundial, las ventas al exterior registrarán un retroceso del 16,6 % respecto a la campaña 2021-2022, según las estimaciones del COI.

Vicente ha asegurado en una nota que el aceite de oliva virgen extra en España se está vendiendo a 527,5 euros por cien kilos, el 58,2 % más que en el mismo periodo de la anterior campaña, una situación similar a la de otros países productores.

Además, el consumo mundial está retrocediendo esta campaña el 5,7 % en comparación con la anterior, una tendencia que encabeza España, con un 27,6 % menos de consumo, mientras que en otros países productores como Francia o Portugal el descenso es del 5,1 % y del 3,2 %, respectivamente.

Durante la jornada se han difundido otros datos de exportación, como el 3 % de la producción italiana que cada año se vende a mercados internacionales como Estados Unidos, Francia, Alemania y Japón; o más del 60 % de las exportaciones de granel de Portugal que tienen por destino Italia y España.

Foto: Freepik

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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