13 de Diciembre de 2024

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Noticias de aceite de oliva

Ingredientes y aditivos alimentarios

Investigación valida el aceite de orujo de oliva como sustituto de grasa para elaborar margarinas para repostería

El aceite de orujo de oliva contiene antioxidantes y otros compuestos bioactivos  

Diseño e innovación para empaque

Innovaciones en el packaging de aceite de oliva: diseño sostenible y funcional para el mercado Latinoamericano

La innovación en el packaging de aceite de oliva es un área en constante evolución

Seguridad alimentaria

Autenticidad y trazabilidad del aceite de oliva: herramientas tecnológicas para combatir el fraude en Latinoamérica

Las innovaciones tecnológicas están combatiendo el fraude en el aceite de oliva

Industria alimentaria hoy

El cambio climático amenaza las reservas de aceite de oliva en la cuenca mediterránea

El cambio climático complica hacer previsiones en torno a la producción de aceite de oliva

Industria alimentaria hoy

El precio del aceite de oliva virgen extra acumula una subida anual del 73 %, según Facua

La subida más elevada ha sido la del litro de virgen extra Carbonell en Eroski, del 171,4%

Diseño e innovación para empaque

El aceite de oliva Veá-L’Estornell destaca por su elegante botella

La magia del aceite de olivo luce en cada botella de Veá - L’Estornell

Novedades en productos terminados

Salsa de aceituna negra, el nuevo sabor de Cavaroli

La marca española presenta un cuarto sabor de salsas de oliva en versión aceituna negra

Ingredientes y aditivos alimentarios

Explorando el origen del aceite de oliva: Producción y regiones destacadas

La historia del aceite de oliva se encuentra entrelazada con la humanidad

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Diseño e innovación para empaque

Desarrollan envase monodosis para aceite de oliva

El material alcanza la etapa de desintegración en un máximo de tres meses

Ingredientes y aditivos alimentarios

Los diferentes tipos de aceite de uso alimentario y sus aplicaciones

Conocer los diferentes tipos y sus beneficios permite a la industria alimentaria optimizar procesos

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Industria alimentaria hoy

Aceite de oliva argentino recibe sello de origen

Por las características del aceite de oliva es que fue merecedor de distintivo que amplía su mercado

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Diseño e innovación para empaque

Exhiben gama de envases y accesorios para aceite de oliva

Innovan soluciones personalizadas para las necesidades de envasado  del sector de aceite de oliva