25 de Junio de 2025

logo
Industria alimentaria hoy

La cebada en grano originaria de Argentina ingresa al mercado mexicano

La cebada representa el tercer subcomplejo de los cereales de Argentina
Redacción THE FOOD TECH®
cebada

Compartir

Buenos Aires (EFE) - Argentina consiguió ingresar cebada en grano originaria al mercado de México, luego de tres años de negociaciones, y le permitirá aumentar las exportaciones de su sector cerealero, según informaron este viernes fuentes oficiales.

“El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de México (Senasica) informó el ingreso a ese mercado de cebada en grano originario y procedente de la República Argentina, luego de los más de tres años de negociaciones”, indicó un comunicado de la Cancillería argentina.

De acuerdo con el documento, la apertura al mercado se logró por medio del trabajo conjunto entre el Ministerio de Relaciones Exteriores, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) argentino.

Exportación de cebada

La cebada representa el tercer subcomplejo de los cereales del país, que cuadruplicó su producción en los últimos 20 años y, según datos oficiales, constituye el de más crecimiento en las exportaciones de 2022.

“Participa con 1.608 millones de dólares, lo que representa el 1,8 % de las exportaciones totales, con una variación porcentual respecto del año 2021 del 70,5%, solo superada por los incrementos registrados en las exportaciones de litio (236,2 %) y de productos del complejo petrolero-petroquímico (78,5 %)”, remarcaron.

Los principales destinos del complejo de cebada fueron: China, con un valor de 654 millones de dólares, y países que forman parte del Mercado Común del Sur (Mercosur), principalmente Brasil, con 576 millones de dólares, con el 94,4 % de las exportaciones.

Foto: Freepik

Continúa leyendo: Hoy es el día internacional del grano entero


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

Gastronomía sostenible: modelos de negocio escalables para la industria alimentaria en LATAM

Gastronomía sostenible en América Latina y cómo integrarlas en modelos de negocio rentables

Industria alimentaria hoy

Brown-Forman impulsa la producción sustentable en su planta de Jalisco

Esta inversión es uno de los hitos ambientales más relevantes en la industria tequilera nacional

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

El Pase Dorado en THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2025 ¡se transforma en toda una experiencia! 

La Experiencia Pase Dorado elevará la manera de vivir El Summit

Industria alimentaria hoy

Nestlé fortalece su lucha contra el desperdicio de alimentos con nueva alianza global

El objetivo es fortalecer la lucha contra el desperdicio de alimentos y la inseguridad nutricional

Industria alimentaria hoy

Aros de cebolla en foodservice: automatización, costos y oportunidades de innovación

Los aros de cebolla se transforman en una solución eficiente y rentable para cocinas industriales