6 de Mayo de 2025

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Industria alimentaria hoy

Givaudan es una de las cinco empresas sustentables de América Latina

Guillermina García
Givaudan

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La tercera edición de los premios IndexAmericas resalta los logros de cinco empresas sustentables de América Latina, entre ellas Givaudan, en las categorías:

  • Medio ambiente
  • Impacto social
  • Gobernanza
  • Desarrollo

Givaudan fue reconocida junto a empresas como Merck Latam, Engie Brasil, Cemex y Kimberly Clark Latam, como una de las empresas sustentables.

Al respecto, Hallvard Bremnes, director global de sustentabilidad de Givaudan, quien recibió el premio de Givaudan, externó su beneplácito por recibir este premio. "Nos sentimos muy orgullosos de recibir este premio y el reconocimiento a nuestra labor en materia de sustentabilidad y gobierno corporativo.”

Agregó que es más importante que nunca “que aceleremos nuestro avance hacia nuestros ambiciosos objetivos de sustentabilidad”. Además, dijo que Givaudan, ser una empresa exitosa y sustentable significa crear valor medioambiental, social y económico.

Empresas sustentables

Las empresas sustentables son aquellas que busca el éxito en diversos aspectos como: bienestar de sus empleados

  • Calidad de sus productos o servicios
  • Origen de sus insumos
  • Impacto ambiental
  • Desarrollo social y económico del país
  • Impacto social, político y económico de su actividad

La sustentabilidad se refiere a un modelo de trabajo de tomar acciones responsables con el medio ambiente, la innovación en su producción o el impacto de su trabajo en los ámbitos social y económico. Con lo cual se obtendrán grandes beneficios que le permitirán mantenerse durante largo tiempo sin agotar los recursos propios y externos.

¿Qué hacer para ser una empresa sustentable?

  • Intentar usar gas natural en un 90% de las operaciones, esto generará un cantidad mínima de residuos.
  • Reducir el consumo eléctrico a través de programas de uso eficiente de energía como la implementación de paneles solares.
  • Implementar proyectos de ahorro y reposición de agua. Existen sistemas que pueden llegar a diminuir el consumo de agua de una empresa hasta en un 55%.
  • Reducir la emisión de gases de efecto invernadero a la atmósfera en al menos un 30% utilizando combustibles alternativos como llantas trituradas, desechos residenciales y biomasas como las harinas animales, lodos residuales o desechos agrícolas.
  • Implementar un plan de sustentabilidad que contemple el desarrollo y bienestar personal y profesional de tus empleados.
  • Implementar acciones que beneficien o apoyen causas cercanas a la comunidad.

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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