16 de Abril de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

EE.UU. limitará la presencia en el agua potable de químicos tóxicos

Redacción THE FOOD TECH®
EE.UU. limitará la presencia en el agua potable de químicos tóxicos

Compartir

Washington (EFE).- La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA) propuso este martes la primera regulación nacional para limitar la presencia en el agua potable de químicos que son dañinos para la salud.

El anuncio afectaría a los distribuidores públicos de agua y a las empresas embotelladoras, que deberán examinar, informar y reducir la presencia de seis sustancias perfluoroalquiladas (PFAS) para garantizar un consumo seguro.

Esta decisión "evitará con el tiempo miles de muertes y reducirá decenas de miles de enfermedades graves", aseguró la EPA en un comunicado.

Puedes leer: Cómo contrarrestar la propagación de la resistencia a los antimicrobianos

Prioritario evitar contaminación del agua

El año pasado, la EPA lanzó una alerta sanitaria para que los estados, las autoridades locales y los fabricantes redujeran la exposición a algunos de estos químicos al recabar evidencia científica de que son más tóxicos de lo que se pensaba.

La exposición de manera prolongada a los PFAS puede causar problemas graves de salud, incluido cáncer.

Las comunidades de todo el país han sufrido durante demasiado tiempo la amenaza de estos contaminantes", dijo el titular de la EPA, Michael Regan, quien prometió una respuesta fuerte por su parte.

La Ley de Infraestructura impulsada por la Administración del demócrata Joe Biden y aprobada por el Congreso en 2021 prevé una inversión de 10.000 millones de dólares para combatir la presencia de contaminantes en el agua potable.

Foto: EFE/Andy Rain

Te puede interesar: Estos son los nuevos criterios para garantizar la calidad del agua de consumo


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Lula celebra la ampliación del acceso de las carnes brasileñas al mercado chino

JBS es la mayor productora de proteína animal del mundo y ya estará exportando al país

Industria alimentaria hoy

El hambre en Haití alcanza niveles récord, según el Programa Mundial de Alimentos

La ONU precisó que solo se tiene suficiente comida en Haiti para alimentar a 175 mil personas

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

La transformación agroalimentaria ha de ir de la mano de la sostenibilidad, afirma la FAO

"Tengamos buenos alimentos hoy y mañana para todos" dice la FAO

Industria alimentaria hoy

Obtienen el genoma de referencia de más calidad del café Arábica, el más popular del mundo

El café arábico sigue siendo objeto de estudio por su riqueza y deleite que da en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

Bové y Café Mandrake colaboran en la creación de una experiencia de café única

Esta innovación pretende conquistar los paladares de los amantes del café