21 de Febrero de 2024

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Industria alimentaria hoy

Diálogos con la industria: Un espacio de debate para conectar a todo el sector de alimentos

Ingrid Cubas
Diálogos con la industria: un nuevo formato creado para el sector alimentos

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THE FOOD TECH® se mantiene fiel a la misión de acercar a los especialistas y profesionales del sector de alimentos. Esta vez lo demuestra con el lanzamiento de “Diálogos con la industria”, un nuevo formato que abre la puerta al debate entre distintos actores del sector.

Como una modalidad distinta desde la que será posible aprender a detalle sobre temáticas clave, “Diálogos con la industria” mezcla las bondades de las capacitaciones online con la pluralidad de ideas que surgen en las mesas redondas con especialistas dispuestos a debatir sobre:

  1. Alimentación Plant based y proteínas alternativas
  2. El futuro de la alimentación
  3. Ingredientes funcionales
  4. Inocuidad alimentaria
  5. Materiales sustentables y economía verde
  6. Sustentabilidad y seguridad alimentaria, entre otros temas

¿En qué consiste Diálogos con la Industria?

Este espacio en línea con duración de menos de una hora se divide en dos partes:

  1. La primera de ellas consiste en una presentación técnica impartida por un speaker especialista en el tema, completamente actualizado e inmerso en el objeto de estudio.
  2. La segunda es un debate entre el ponente y el equipo de THE FOOD TECH® con espacio para responder a las inquietudes de la audiencia, con la finalidad de que entre la interacción se aclaren las dudas e intereses sobre el tema en cuestión.

Más posibilidades en contenidos y formatos para mantenerte actualizado, con el mismo sello

Esta es otra de las novedades que THE FOOD TECH® ha implementado entre su oferta de contenidos para 2023.

Tan solo en enero del año en curso, se hizo el lanzamiento oficial de PLAY> THE FOOD TECH®, una plataforma multimedia que aloja contenido en audio y video disponible para verse en On Demand.

Ahí podrás encontrar conferencias, podcasts y webinars, entre otros productos ya conocidos de la marca como las Master Talks o las Food Tech Talks que se grabaron durante la edición más reciente de THE FOOD TECH® Summit & Expo 2022.

Descubre más al respecto: PLAY > THE FOOD TECH® Nuevo portal de contenidos multimedia de A&B

Especialización en el sector de A&B

En cada toma de decisiones, en cada elección de contenidos, THE FOOD TECH® se mantiene como un enlace entre los expertos de la industria de alimentos y bebidas, y los profesionales que se dedican a los distintos giros que conforman este sector.

“Diálogos con la industria” es un ejemplo más del compromiso de la compañía por ofrecer material actualizado, contundente y útil para la toma de decisiones a distintos niveles. Por ello, te invitamos a mantenerte al pendiente de este y otros lanzamientos que tenemos contemplados a lo largo del año.

Así, se continúa acercando inspiración, innovación y ciencia para la industria de una forma innovadora, dispuestos a abrir el diálogo que fortalezca al sector de alimentos y bebidas.

Te invitamos a ver: Ingredientes para el sistema inmune: el valor de la comunicación para el desarrollo de productos 

 


Ingrid Cubas

Comunicóloga con más de 10 años como creadora de contenidos para medios impresos, digitales y audiovisuales sobre la industria de alimentos y bebidas. Sommelier de té, especialista en cata, maridaje, producción y calidad de Camellia Sinensis.

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