31 de Julio de 2025

logo
Industria alimentaria hoy

CoMeCarne tiene nuevo presidente

Francisco Jaraleño es el nuevo presidente del CoMeCarne en el periodo que abarca hasta 2025
Lola Bahena

Compartir

El Consejo Mexicano de la Carne (CoMeCarne) anunció a su nuevo presidente Francisco Jaraleño Lara, en sustitución de Ernesto Hermosillo, para el periodo de 2024 – 2025, con la posibilidad de reelegirse.

El anuncio se dio a conocer en la Asamblea General Ordinaria del organismo privado, en donde Jalaleño se comprometió a trabajar para fortalecer e incrementar a los proveedores nacionales y posicionar a México como uno de los mejores productores de carne en el mundo.

México es el sexto productor de carne en el mundo

De acuerdo con CoMeCarne, México es el sexto mayor productor de carne en el mundo y consumidor de cárnicos con 80 kilos percápita al año.

Ante este panorama, el principal objetivo del nuevo presidente es mover a México una posición, para empezar el 2025, como el quinto mayor productor de carne en el mundo.

México es el sexto productor de carne en el mundo y el nuevo presidente de CoMeCarne quiere moverlo al quinto. Foto: Freepik.

Trabajar en conjunto por la industria cárnica

El nuevo presidente compartió que cada una de las líneas estratégicas tiene como hilo conductor el entendimiento, coordinación, cooperación y la construcción de acuerdos entre todos los que forman parte de la cadena de valor de la industria cárnica.

Por lo cual, Jaraleño resaltó que se debe encontrar puntos de convergencia para formar alianzas sólidas con las autoridades actuales, los futuros equipos de transición y productores primarios, con el objetivo de diseñar e impulsar políticas que fortalezcan la proveeduría nacional.

Por último, destacó la representatividad, participación de todo el gremio y la sostenibilidad de la industria cárnica para tener un bien común.

Continúa leyendo: Paraguay inicia la vacunación contra la aftosa de 13,5 millones de cabezas de ganado


Lola Bahena

Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Conoce todo lo que traen las Food Tech Talks 2025 y súmate a su ciclo de capacitación

Food Tech Talks 2025: más de 55 conferencias técnicas y tastings para la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

Edulcorantes en la mira: ¿Coca‑Cola sustituirá jarabe de maíz por azúcar de caña? Esto sabemos

Impacto en formulación y sostenibilidad al sustituir jarabe de maíz por azúcar de caña

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Día mundial del Cheesecake: historia, mercado e innovación en 2025

El cheesecake evoluciona con innovación, salud y tradición como ejes clave de su relevancia global

Industria alimentaria hoy

THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO busca las ideas que marcarán el futuro y convoca a su Premio a la Innovación Alimenticia

Lanza tu innovación al siguiente nivel con el Premio a la Innovación Alimenticia 2025

Industria alimentaria hoy

5 innovaciones para hacer los pedidos más accesibles en Uber Eats México

Uber Eats innova para que la experiencia de pedir desde la app sea más simple para los usuarios