25 de Junio de 2025

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Chatbot con inteligencia artificial, la apuesta en la industria alimentaria

Guillermina García
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La Inteligencia Artificial es una de las principales herramientas que la industria de la alimentación y las bebidas puede utilizar para aplicar la personalización en sus productos. Ya que esta última se trata de una tendencia más relevantes del sector.

En ese sentido, y de acuerdo con datos de Spiceworks, las empresas han implementado uno o más asistentes basados en inteligencia artificial (IA). Con el propósito de optimizar su comunicación, los chatbot tienen un alto potencial para ayudar a mejorar:

  • Atención al cliente
  • Ventas
  • Envío de promociones
  • Otros aspectos de la comunicación

Por ello, sería un error condicionar por completo el funcionamiento de estos asistentes virtuales a la Inteligencia Artificial.

Inteligencia artificial, una herramienta para la comunicación corporativa

Es fundamental que las empresas aprendan a beneficiarse de las ventajas de contar con Inteligencia Artificial en su interacción con clientes, combinada con el trabajo de colaboradores en la gestión y mejora del funcionamiento de estos.

Los chatbot automatizados pueden contestar hasta el 90% de las dudas frecuentes que tienen los usuarios que requieren atención. Sin embargo, el enfoque debe estar puesto en generar una conversación y no únicamente en responder.

Cabe señalar que recientemente Grupo Modelo desarrolló HolaPP, un chatbot de Facebook Messenger que realiza un breve diagnóstico y consejería experta. El objetivo es detectar potenciales hábitos nocivos de consumo de alcohol, así como canalizar al usuario en caso de ser necesario.

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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