25 de Abril de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

Carrefour propone en Francia 200 productos básicos a precios bloqueados

Redacción THE FOOD TECH®
carrefour

Compartir

París  (EFE) - El gigante de la distribución Carrefour propondrá a los clientes de sus 5.945 tiendas en Francia del 15 de marzo al 15 de junio una cesta de 200 productos básicos a precios bloqueados de menos de dos euros como dispositivo ante una inflación que teme que va a seguir subiendo en la alimentación.

En una entrevista publicada hoy por Le Journal du Dimanche, su consejero delegado, Alexandre Bompard, explica que esa cesta incluirá un centenar de productos alimentarios considerados "sanos", con una calificación A o B en el Nutriscore, y otros 100 de uso diario, como para la higiene, todos con marcas propias.

  • Entre el primer grupo habrá yogures, huevos, frutas y verduras frescas, pero también enlatadas, congelados, pan, leche o cereales. En el segundo detergente, pañales para bebés, harina o galletas.

Se han seleccionado sobre la base de mesas redondas con clientes de la cadena en respuesta a su demanda.

El pasado mes de diciembre, el Gobierno había planteado la posibilidad de negociar una cesta común para todos los grupos de distribución ante la escalada de precios, pero la mayoría se opusieron, y la alternativa que parece emerger es la de que cada uno presente la suya propia.

Puedes leer: La cadena alimentaria se reúne tras un ligero freno a unos precios históricos

Alza de precios e inflación

La inflación interanual de los productos alimentarios alcanzó en Francia el 14,5 % en febrero y esa dinámica podría ir a más en los próximos meses a la vista de la evolución de las negociaciones anuales de tarifas entre la industria (que reclamaba aumentos de alrededor del 20 %) y los grupos de distribución.

  • Bombpard prevé que "el nivel de inflación de los alimentos va a seguir siendo de dos dígitos hasta este verano y probablemente subirá por encima del que hay actualmente".

El consejero delegado estima que el costo para su empresa del bloqueo de precios para los productos de la cesta será de "varias decenas de millones de euros".

Pero lo considera pertinente con el argumento de que "hacemos todo lo posible para que la inflación no sea sinónimo de regresión en la calidad de la alimentación".

Foto: Freepik

Te recomendamos: ASINCAR: El alza de precios compromete la viabilidad de la industria cárnica


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Colombia ingresa en la lista de países con inseguridad alimentaria aguda, según la ONU

Colombia vive uno de los niveles más altos de pobreza, desigualdad de ingresos, informalidad laboral

Industria alimentaria hoy

La OMS advierte de que el cambio climático está influyendo en la expansión de la gripe aviar

La gripe aviar se está expandiendo rápidamente debido a factores como el cambio climático

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

La Franja de Gaza sufre la mayor catástrofe alimentaria del planeta en dos décadas

Más de 281 millones de personas sufrieron inseguridad alimentaria en 2023

Industria alimentaria hoy

Investigadores de Argentina, España y Alemania descifran el genoma completo del malbec

Un logro clave para la industria vitivinícola ya que abre la puerta a desarrollos de nuevos vinos

Industria alimentaria hoy

Domino´s se prepara para su 35 aniversario con buenos resultados

Domino´s tuvo un crecimiento del 9.8% comparado con el mismo periodo del año pasado