18 de Enero de 2025

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Histórico

Whisky, un tributo con grandes notas

Redacción THE FOOD TECH®

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Liverpool y Johnnie Walker presentan XR 21, mezcla de maltas perteneciente a su exclusiva línea John Walker & Sons.
México.- John Walker & Sons XR 21 es un tributo al título de caballero británico otorgado al nieto de John Walker: Sir Alexander Walker, quién asumió el liderazgo del negocio familiar a los 21 años y tomó como inspiración las primeras notas de las mezclas originales de las barricas Walker.

Como reconocimiento al legado familiar, este whisky tiene una maduración mínima de 21 años en barricas únicas de destilerías que ya no se encuentran en producción, convirtiéndolo en una edición exclusiva en su catálogo.

Conformado por un olor firme, balanceado y elegante, el whisky John Walker & Sons XR21 posee notas intrigantes de miel dulce y especias con carácter, se envuelven en un cálido toque ahumado acompañado de cítricos, frutas tropicales maduras y caramelo, entre notas de tabaco y pasas.

John Walker & Sons XR 21 tiene un acabado largo, suave y relajante, así como un sin número de influencias que terminan con notas sutiles de turba, conformando una mezcla compleja pero fascinante.

Al respecto, Jorge Mauricio Chávez, Comprador Senior de Vinos y Licores de Liverpool, comenta: “En Liverpool siempre estamos en busca de crecer nuestra oferta de vinos y licores con productos que nos permitan satisfacer los gustos más exigentes de nuestros clientes.”

John Walker & Sons XR21, además de ser una combinación elegante y balanceada de sabores, representa el legado de la familia Walker.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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