7 de Agosto de 2024

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Histórico

Whisky para viajeros auténticos

Redacción THE FOOD TECH®

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La marca lanzó Johnnie Walker Blenders' Batch Sherry Cask Finish, una edición limitada exclusivamente para los viajeros.
Londres.-  Este nuevo año, el equipo responsable de la marca de whisky escocés número uno del mundo, lanzó el whisky Johnnie Walker Blenders' Batch Sherry Cask Finish, disponible ya en las tiendas libres de impuestos de todo el mundo.

El experimento que dio origen a esta última edición se inspiró en el emblemático Johnnie Walker Etiqueta Negra, que durante más de cien años ha sido elaborado con una fase de maduración en barrica de jerez. Los expertos elaboradores de whisky de Johnnie Walker, inspirados en este proceso, querían explorar y profundizar en las notas afrutadas que la maduración en barrica de jerez aporta al sabor, creando el deliciosamente intenso y dulce Johnnie Walker Blenders Batch Sherry Cask Finish, añejado durante 12 años.

El Johnnie Walker Blenders' Batch Sherry Cask Finish, elaborado con whiskies procedentes de destilerías como Blair Athol, Cardhu y Strathmill, es un whisky escocés de color oscuro de suave gusto con notas de vainilla dulce, humo, uvas pasas y un cálido toque final de chocolate negro.

Al respecto, Aimée Gibson, experta elaboradora de whisky de Johnnie Walker, señaló: "Los whiskies Johnnie Walker Blenders' Batch son el resultado de atrevidos experimentos que amplían los límites del sabor. Inspirándome en el proceso de maduración en barrica de jerez del Johnnie Walker Etiqueta Negra, me intrigaba el sabor intenso y afrutado que aportaba a la mezcla. Ello me inspiró a experimentar con la doble maduración en barrica de jerez para despertar más de estas notas afrutadas y para añadir una dinámica de sabor única".

Por su parte, Dayalan Nayager, director gerente de Viaje Global de Diageo, se refirió a la exclusiva disponibilidad del whisky en tiendas para viajeros: "Se trata de un lanzamiento especial para Viaje Global de Diageo porque es exclusivo para nuestros compradores. Es el primer whisky exclusivo para tiendas de viajeros de la serie Johnnie Walker Blenders' Batch y se convertirá en la compra perfecta para los viajeros que quieran hacer un regalo verdaderamente especial en el año nuevo.

"Los viajeros buscan marcas que tengan descubrimiento y autenticidad, que sean elaboradas con arte y que tengan origen en historias humanas reales, y no hay ninguna mejor que Johnnie Walker. Nos emociona ofrecerles a los compradores un atisbo al mundo de la exploración del gusto de parte de la mayor marca mundial de whisky escocés y agregar otra innovación a nuestra gama", finalizó.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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