1 de Agosto de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Histórico

Vitro lanza el Programa de Gestión de Gases de Efecto Invernadero en la Cadena de Valor

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

El objetivo de este proyecto es medir, reportar y mitigar las Emisiones de Gases de Efecto Invernadero de nuestros procesos y productos.

“Consciente de la necesidad de transformarnos en una sociedad Sustentable, Vitro se compromete con generar una Cadena de Valor Sustentable que impacte a todos sus grupos de interés y bajo este esquema implementa el nuevo Programa de Gestión de Gases de Efecto Invernadero en la Cadena de Valor”, señaló la empresa por medio de un comunicado.

Agregó que el objetivo de este proyecto es medir, reportar y mitigar las Emisiones de Gases de Efecto Invernadero de sus procesos y productos para ser más competitivos al ofertar productos con baja huella de carbono, contribuyendo al mismo tiempo a combatir el Calentamiento Global.

Para participar se seleccionaron aquellos proveedores que actualmente ya están registrados en nuestro Programa de Auditoría de Excelencia en Calidad Integral de Proveedores Vitro , dentro de los ámbitos del transporte, materia prima y empaque de cartón.

Como primer paso para el desarrollo de esta iniciativa se llevó a cabo el taller “Identificación, Cuantificación y Reporte de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) en la Cadena de Valor” donde la Asociación de Normalización y Certificación capacitó a los asistentes en el uso de herramientas para medir y reportar las emisiones GEI.

“Los proveedores se mostraron entusiasmados de aprender y tomar conciencia del efecto medio ambiental de su producción, actividades como este taller se suman a nuestra estrategia para generar un impulso hacia el desarrollo sustentable”, compartió Monica Vulling, Coordinadora de Medio Ambiente.

“En Vitro estamos convencidos de que la transformación de nuestro entorno solo es posible si sumamos esfuerzos con todos nuestros grupos de interés, por lo que seguiremos trabajando con nuestros proveedores para continuar ofreciendo productos de calidad, ambiental y socialmente responsables”, comentó Adrián Meouchi, Director de Abastecimiento.

El seguimiento de este programa contempla que cada proveedor participante entregue sus Reportes Anuales de Gases de Efecto Invernadero correspondientes a 2013 y 2014 en el mes de septiembre, mientras que en los próximos años los entregables se presentarán en el mes de agosto.

Estos reportes, que deberán estar certificados por un organismo verificador, estarán integrados por el total de emisiones asignadas a los productos y/o servicios que nos proporcionan. Como parte del programa también presentarán sus metas de reducción y los resultados correspondientes.

Con esta iniciativa Vitro se complementan los programas de calidad en nuestra cadena de valor, avanzamos como empresa socialmente responsable y seguimos sumando aliados estratégicos para alcanzar nuestros objetivos de desarrollo sustentable.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Desafíos en la producción de alimentos cetogénicos: soluciones y tecnologías

La producción de alimentos cetogénicos enfrenta desafíos únicos

Industria alimentaria hoy

Cadena de comida rápida gana 3 mil 951 millones de dólares en su primer semestre, un 4 % menos que el año pasado

La cadena de comida rápida facturó 12 mil 659 millones de dólares entre enero y junio de 2024,

Industria alimentaria hoy

Día Mundial del Aguacate, el oro verde de la industria de alimentos

El aguacate tiene garantía de satisfacción, hasta para los paladares más exigentes